توصلت دراستان جديدتان إلى خطأ الاعتقاد السائد بأن المشروبات الغازية الخالية من السكر والمحليات الاصطناعية، أو ما يعرف ب «مشروبات الدايت» تساعد في إنقاص الوزن، إذ تبين أنها على العكس من ذلك تسيء لصحة الإنسان، وقد تزيد الوزن أيضا. وصرح باحثون في مركز العلوم الصحية في جامعة تكساس بمدينة سانت أنطونيو، أن الأشخاص الذين قالوا إنهم تناولوا عبوتين أو أكثر من المشروبات الغازية الخالية من السكر يوميا لاحظوا زيادة فى أوزانهم تفوق بست مرات الزيادة عند الذين لم يتناولوا هذه المشروبات. وكشفت الدراسة أن «الأسبارتام»، أي المحلى الصناعي غير السكر زاد من مستويات السكر في الدم عند فئران معرضة للإصابة بالسكرى، كما خلصت الدراسة إلى أن الترويج للمشروبات الغازية الخالية من السكر وللمحليات غير السكرية بأنها بدائل صحية، أمر يستند إلى حكم خاطئ وغير مستند على أساس علمي، وقد تكون بلا سعرات حرارية، ولكن ليس من دون عواقب علي الصحة.
