سهام تويني: بالطبخ حققت رغبة جبران

كشفت ل«عكاظ» زوجة الإعلامي الشهير الراحل جبران تويني سهام تويني أن رغبة زوجها حولتها لمقدمة النسخة العربية من برنامج الطبخ العالمي «توب شيف» الذي يعرض على قناة ال بي سي. مبينة أن زوجها كان يشجعها دوما على دخول مجال الإعلام رغم أنها كانت تعاني من الخجل الشديد، ومشيرة إلى أن زوجها ساعدها في بدايتها من خلال جريدة النهار لكنها لم تتوقع أن تتحول يوما من الأيام لإعلامية تقديم البرامج على شاشات الفضائيات.
ولفتت سهام إلى أن اختيارها لبرامج الطبخ بالتحديد جاء بالصدفة البحتة حيث جمها لقاء بالمنتج مازان لحام الذي أقنعها بالفكرة خصوصا أنها تحب الطبخ كثيرا بل أنها بعد وفاة زوجها قامت بعمل مشروع خاص لها وهو تأسيس مطعم في لبنان يقدم الأكلات المختلفة، مبينة أنها سعت في هذا المشروع لأنها تعشق الطبخ وتتمنى أن تمارسه كهواية فتحول لمهنة من خلال إدارتها لهذا المشروع.
وأفادت تويني أن زوجها قبل وفاته كان يشجعها بشكل دائم على كسر حاجز الخوف والخجل من الإعلام، مشيرة إلى أنه كان يتعمد تصوير البرامج التلفزيونية في حضرتها ويجعلها تشارك فيها كضيفة، لكنها ترى أن التجربة في تقديم البرامج مختلفة تماما عن كونها ضيفة تظهر على التلفاز.
اعترفت سهام بأنها عانت أثناء تقديم البرنامج بحيث كانت تجبرهم على إعادة التصوير أكثر من مرة لكنها اكتسبت الخبرة في الأيام الأخيرة للبرنامج. ولاحظت سهام من خلال تقديمها للبرنامج أن الرجال يتفوقون على النساء في مجال الطبخ وهو ما أكده البرنامج الذي فاز في نهايته رجل، معتبرا أن الرجال تفوقوا على النساء بل أنهم أخرجوهم من التصفيات التمهيدية. وأبدت تفاجؤها الكبير بوجود طهاة سعوديين مهرة، مشيرة إلى أن أحد أعضاء لجان التحكيم السعودي رئيس جمعية الطهاة السعوديين باسم جاد.