الكابتن علي ربيع ينضم للطاقم الفني لفريق الهلال تحت 16 عاماً    استقرار معدل التضخم في المملكة عند 2.1%    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    الدولار يتراجع لأدنى مستوياته    امطار على الحنوب ورياح نشطة على مختلف مناطق المملكة    أمطار غزيرة تشل عاصمة كوريا الجنوبية ومحيطها    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    موجز    رئيس الوزراء النيوزيلندي: نتنياهو فقد صوابه وضم غزة أمر مروع.. «الاحتلال» يصادق على الهجوم .. وتحرك دبلوماسي للتهدئة    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان فرص التعاون    نائب وزير الخارجية وسفير الدومينيكان يبحثان تعزيز التعاون    بطولة لكرة المناورة ضمن فعاليات كأس العالم للرياضات الإلكترونية    أسعار العقار ترتفع شمالا وتتراجع جنوبا    تمكين المدرسة من خلال تقليص المستويات الإدارية.. البنيان: 50 مليار ريال حجم الفرص الاستثمارية بقطاع التعليم    الشريف يحتفي بزفاف تركي    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    رابطةُ العالم الإسلامي تُدين تصريحات رئيس وزراء حكومة الاحتلال الإسرائيلي بشأن "رؤية إسرائيل الكبرى"    تنظيم محدث للّوحات الدعائية والإعلانية    نائب أمير منطقة جازان يقدّم التعازي لأسرة معافا    بيئة جازان تنظم ورشة عمل حول الإستفادة من الموارد الزراعية الطبيعية    المملكة تدين ما يسمى «رؤية إسرائيل الكبرى»    وطن يقوده الشغف    إزالة الحواجز الخرسانية بالرياض    سان جيرمان «يجحفل» توتنهام ويحقق كأس السوبر الأوروبي    الصاعدي رئيساً لأحد    البارالمبية الآسيوية تكرّم الأمير فهد بن جلوي بوسام آسيا 2025    ارتفاع مبيعات الإسمنت يعكس مواصلة نمو قطاع البناء والتشييد    متحدثون.. لا يتحدثون    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    نجاح زراعة 10 كلى تبادلية خلال 48 ساعة في التخصصي    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    سعود بن نايف يطلع على مستجدات أعمال "تطوير الشرقية"    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان العلاقات الثنائية وسبل دعمها    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    "الكشافة السعودية" تُنظم ورشة عن فنون كتابة القصة القصيرة الملهمة    أمير تبوك يكرم الفائزين بمسابقة إماره المنطقة للابتكار 2025    بدء الدراسة المتقدمة للشارة الخشبية في الباحر بمنطقة جازان    وزير التعليم: آلية جديدة لاختيار المعلمين العام المقبل    تنظيم المملكة للمسابقات القرآنية احترافي يجسد مكانتها في قلوب المسلمين    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    استخراج هاتف من معدة مريض    «الغذاء» تسجيل مستحضر «الريكسيفيو» لعلاج الورم النقوي    أدبي الطائف تصدر الأعمال المسرحية الكاملة للدكتور سامي الجمعان    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكلاتنا وأدوات الاستفهام
نشر في عكاظ يوم 11 - 11 - 2009

أدوات الاستفهام في اللغة العربية عديدة، ولها معان أنا على يقين من أننا لا ندرك كنهها، على الأقل فيما يتعلق بطعامنا وأكلاتنا. فلو ربطنا بين أدوات استفهام مثل: ماذا وكيف وكم وبكم، وبين طعامنا وشرابنا، سنعيد النظر في كثير من عاداتنا الغذائية، وسيكون المردود جيدا على صحتنا نحن وذوينا.
أتخيلك الآن أمام وليمة من تلك التي اعتدنا على إعدادها في منازلنا، سواء أكان لدينا ضيوف أم لا، وأتخيلك تطرح بعض الأسئلة مستخدما بعض أدوات الاستفهام وكلماتها قبل أن تعبث يدك بما أمامك.
كيف تأكل؟
ماذا تأكل؟
كم تأكل؟
بكم تأكل؟
أما، كيف نأكل؟ فنحن نجد لذة في إهدار الذبائح حين نقتطع بأصابعنا من مقدمة الذبيحة تارة؟ ومؤخرتها تارة أخرى بحيث نتركها في نهاية المطاف وليس فيها جزء إلا وقد نالت منه أصابعنا بغض النظر عما إذا كنا قد أكلنا مما «نهشناه» أم لا، ولم يفكر أحدنا.. أو معظمنا في الإجهاز على جزء بعينه من الذبيحة قبل الانتقال إلى جزء آخر، لنعيث فيه إفسادا.
وأما، ماذا نأكل؟ فلا أظن أننا نراعي في أكلاتنا التنوع المطلوب في الأنواع، والذي من شأنه أن يمد الجسم باحتياجاته من العناصر الغذائية اللازمة للنمو، من جانب وللحفاظ على سلامة الجسم من جانب آخر، فعلى سبيل المثال، الزعتر مضاد للتشنج ومنشط لأجهزة الجسم، وزيت البردقوش يخفض الكولسترول وإنزيمات الكبد، والفستق وزيت الزيتون أطعمة تلجم الجوع، وتعطى شعورا بالشبع، وفي الوقت ذاته فإن المياه الغازية التي نضعها كبدائل للمياه تسبب تآكل العظام، ناهيك عما تسببه اللحوم الحمراء، وما أكثرها على موائدنا، من ازدياد نسبة «اليوريك أسيد» الذي يصيبنا بمرض «النقرس» وما يترتب عليه من آلام مبرحة في الأطراف، فتقل حركتنا، وتسوء الحالة الصحية بشكل عام.
وأما، كم نأكل؟ فكثير منا لا يراعي القواعد الصحية في كميات الأكل بل لا يتبع الهدي النبوي في هذا المجال، فلا نجعل كما أخبرنا النبي صلى الله عليه وسلم الثلث للأكل والثلث للشراب والثلث للهواء أو النفس، والنتيجة الحتمية هي سوء الهضم، ومشاكل المعدة والقولون وغيرها.
وأما، بكم تأكل؟ فاللهم لا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا، فالتنافس بيننا على أشده في استجلاب الطهاة الأجانب، وابتكار الأنواع، وتقليد الآخرين، وسامح الله نساءنا، وألهمنا رشدنا حتى لا نحسب ضمن المبذرين الذين هم إخوان الشياطين.
وأختتم بأداة استفهام أراها ضرورية هنا: لماذا لا نستخدم هذه الأدوات الاستفهامية ولو مرة واحدة، قبل أن نشرع في إعداد أكلاتنا، حتى نحفظ لأنفسنا وأهلنا أجسادا صحيحة، ومن ثم عقولا راشدة؟!.
للتواصل أرسل رسالة نصية sms إلى 88548 الاتصالات أو 636250 موبايلي أو 737701 زين تبدأ بالرمز 177 مسافة ثم الرسالة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.