أجنبيًا لخلافة المفرج في الهلال    نيوم ينتصر على الفيصلي برباعية نظيفة بتبوك    زخة شهب إيتا الدلويات تزين سماء العالم العربي الليلة    باكستان: نواجه نقصا في المياه بنسبة 21% خلال بداية الخريف    فريق طبي في مستشفى عفيف العام ينجح في إجراء تدخل جراحي دقيق    حرس الحدود بقطاع الوجه ينقذ مواطنًا من الغرق    البرنامج الوطني لمكافحة التستر التجاري يُنفّذ (2,077) زيارة تفتيشية    حوار المدن العربية الأوروبية في الرياص    رياح نشطة في معظم مناطق المملكة وزخات من البرد في الجنوب    ارتفاع اليوان الصيني أمام الدولار    الاتحاد الأوروبي يدعو لرفع الحصار عن غزة    دعت إسرائيل لاحترام سيادة لبنان.. 3 دول أوربية تطالب باتفاق جديد مع إيران    "المالية" معلنة نتائج الميزانية للربع الأول: 263.6 مليار ريال إيرادات و322 ملياراً مصروفات    أزمة السكن وحلولها المقترحة    تسلم أوراق اعتماد سفير سلطنة عمان لدى المملكة.. نائب وزير الخارجية وسفير الكويت يبحثان الموضوعات الإقليمية    في إياب دور الأربعة لدوري أبطال أوروبا.. بطاقة النهائي بين إنتر وبرشلونة    هاري كين يفوز بأول لقب في مسيرته    رشيد حميد راعي هلا وألفين تحية    بنسبة نضج عالية بلغت (96 %) في التقييم.. للعام الثالث.. السعودية الأولى بالخدمات الرقمية في المنطقة    "مايكروسوفت" تعلن رسمياً نهاية عهد "سكايب"    جمعية الوقاية من الجريمة «أمان»    محافظ جدة يطلع على الخدمات التعليمية لذوي الإعاقة    المملكة تختتم مشاركتها في معرض أبوظبي الدولي للكتاب 2025    في أمسية فنية بجامعة الملك سعود.. كورال طويق للموسيقى العربية يستلهم الموروث الغنائي    توقيع مذكرة تفاهم لتعزيز إبداعات الفنون التقليدية    دعوة لدمج سلامة المرضى في" التعليم الصحي" بالسعودية    السديس: زيارة وزير الداخلية للمسجد النبوي تعكس عناية القيادة بالحرمين وراحة الزوار    الإدارة الذاتية: رمز وطني جامع.. سوريا.. انتهاء العمليات القتالية في محيط سد تشرين    الصحة النفسية في العمل    حكاية أطفال الأنابيب «3»    وزير الدفاع يلتقي رئيس مجلس الوزراء اليمني    انخفاض مؤشرات الأسهم الأمريكية عند الإغلاق    جامعة الملك سعود تستضيف مؤتمر "مسير" لتعزيز البحث العلمي والشراكات الأكاديمية    مليون و250 ألف زائر ل"جسور" في جاكرتا    القبض على (31) لتهريبهم (792) كيلوجرامًا من "القات"    الفتح يستأنف تدريباته استعداداً لمواجهة الوحدة    الفحوصات الطبية تكشف عن إصابة صهيب الزيد بقطع في الرباط الصليبي    أخضر الناشئات يختتم معسكر الدمام    محاضرات لتعزيز ثقافة الرعاية في مستشفى الملك سلمان    ممنوع اصطحاب الأطفال    النزاعات والرسوم الجمركية وأسعار النفط تؤثر على توقعات اقتصاد دول الخليج    12024 امرأة يعملن بالمدن الصناعية السعودية    وزارة التعليم وموهبه تعلنان انطلاق أولمبياد الفيزياء الآسيوي    تركي بن هذلول: خدمة الحجاج شرف خصه الله بالمملكة حكومةً وشعبًا    وزير الشؤون الإسلامية يلتقي نائب رئيس الإدارة الدينية لمسلمي روسيا    وزير الداخلية يدشن مشروعات متطورة في المدينة المنورة    حرس الحدود يختتم معرض "وطن بلا مخالف" في جازان    السيطرة والبقاء في غزة: أحدث خطط الاحتلال لفرض الهيمنة وترحيل الفلسطينيين    الهند وباكستان تصعيد جديد بعد هجوم كشمير    أمير منطقة تبوك يرعى حفل تخريج طلاب وطالبات جامعة فهد بن سلطان    إنهاء معاناة طفل من جلطات دماغية متكررة بسبب مرض نادر    أمير منطقة الجوف يلتقي أهالي محافظة دومة الجندل    زوجان بنجلاديشيان .. رحلة من أمريكا إلى مكة المكرمة    من جيزان إلى الهند.. كيف صاغ البحر هوية أبناء جيزان وفرسان؟    سعد البريك    الرفيحي يحتفي بزواج عبدالعزيز    "الشؤون الإسلامية" تنفذ برامج التوعية لضيوف الرحمن    أمير جازان يستقبل مدير عام فرع وزارة العدل بالمنطقة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكلاتنا وأدوات الاستفهام
نشر في عكاظ يوم 11 - 11 - 2009

أدوات الاستفهام في اللغة العربية عديدة، ولها معان أنا على يقين من أننا لا ندرك كنهها، على الأقل فيما يتعلق بطعامنا وأكلاتنا. فلو ربطنا بين أدوات استفهام مثل: ماذا وكيف وكم وبكم، وبين طعامنا وشرابنا، سنعيد النظر في كثير من عاداتنا الغذائية، وسيكون المردود جيدا على صحتنا نحن وذوينا.
أتخيلك الآن أمام وليمة من تلك التي اعتدنا على إعدادها في منازلنا، سواء أكان لدينا ضيوف أم لا، وأتخيلك تطرح بعض الأسئلة مستخدما بعض أدوات الاستفهام وكلماتها قبل أن تعبث يدك بما أمامك.
كيف تأكل؟
ماذا تأكل؟
كم تأكل؟
بكم تأكل؟
أما، كيف نأكل؟ فنحن نجد لذة في إهدار الذبائح حين نقتطع بأصابعنا من مقدمة الذبيحة تارة؟ ومؤخرتها تارة أخرى بحيث نتركها في نهاية المطاف وليس فيها جزء إلا وقد نالت منه أصابعنا بغض النظر عما إذا كنا قد أكلنا مما «نهشناه» أم لا، ولم يفكر أحدنا.. أو معظمنا في الإجهاز على جزء بعينه من الذبيحة قبل الانتقال إلى جزء آخر، لنعيث فيه إفسادا.
وأما، ماذا نأكل؟ فلا أظن أننا نراعي في أكلاتنا التنوع المطلوب في الأنواع، والذي من شأنه أن يمد الجسم باحتياجاته من العناصر الغذائية اللازمة للنمو، من جانب وللحفاظ على سلامة الجسم من جانب آخر، فعلى سبيل المثال، الزعتر مضاد للتشنج ومنشط لأجهزة الجسم، وزيت البردقوش يخفض الكولسترول وإنزيمات الكبد، والفستق وزيت الزيتون أطعمة تلجم الجوع، وتعطى شعورا بالشبع، وفي الوقت ذاته فإن المياه الغازية التي نضعها كبدائل للمياه تسبب تآكل العظام، ناهيك عما تسببه اللحوم الحمراء، وما أكثرها على موائدنا، من ازدياد نسبة «اليوريك أسيد» الذي يصيبنا بمرض «النقرس» وما يترتب عليه من آلام مبرحة في الأطراف، فتقل حركتنا، وتسوء الحالة الصحية بشكل عام.
وأما، كم نأكل؟ فكثير منا لا يراعي القواعد الصحية في كميات الأكل بل لا يتبع الهدي النبوي في هذا المجال، فلا نجعل كما أخبرنا النبي صلى الله عليه وسلم الثلث للأكل والثلث للشراب والثلث للهواء أو النفس، والنتيجة الحتمية هي سوء الهضم، ومشاكل المعدة والقولون وغيرها.
وأما، بكم تأكل؟ فاللهم لا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا، فالتنافس بيننا على أشده في استجلاب الطهاة الأجانب، وابتكار الأنواع، وتقليد الآخرين، وسامح الله نساءنا، وألهمنا رشدنا حتى لا نحسب ضمن المبذرين الذين هم إخوان الشياطين.
وأختتم بأداة استفهام أراها ضرورية هنا: لماذا لا نستخدم هذه الأدوات الاستفهامية ولو مرة واحدة، قبل أن نشرع في إعداد أكلاتنا، حتى نحفظ لأنفسنا وأهلنا أجسادا صحيحة، ومن ثم عقولا راشدة؟!.
للتواصل أرسل رسالة نصية sms إلى 88548 الاتصالات أو 636250 موبايلي أو 737701 زين تبدأ بالرمز 177 مسافة ثم الرسالة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.