الاتحاد يفوز بصعوبة على الخليج    الحزم ينتصر على الاتفاق بثلاثية    200 مستفيد ل"عمرة القادسية الرمضانية    الصين تدعو مواطنيها لمغادرة إيران «بأسرع وقت ممكن»    ضبط (8) إثيوبيين في جازان لتهريبهم (160) كجم "قات"    قمر رمضان يقترن بنجم "المبسوطة" وكوكب المشتري    الجلاجل: تمكين الأسر المستحقة للمسكن في جازان امتداد لدعم القيادة    نائب وزير الخارجية يلتقي نائب وزير خارجية تركيا    أمير حائل يطلق حملة "تأكّد لصحتك"    "رسل السلام" يواصلون العطاء في الحرمين الشريفين ويجسدون قيم التطوع في خدمة ضيوف الرحمن    إفطار رمضاني يجمع المسؤولين والأهالي في قوز الجعافرة… وجولة ميدانية تعزز دعم مراكز النشاط    القرعة تضع مانشستر سيتي أمام الريال... وسان جيرمان ضد تشيلسي بدور ال16 لأبطال أوروبا    النفط يرتفع 2% مع تمديد أمريكا وإيران للمحادثات    ذكرى يوم التأسيس .. صور مضيئة لجذور تاريخية راسخة و أمجاد حضارة    تقنية جديدة للتحكم في سلوك الحيوان عن طريق الذكاء الاصطناعي    الصين تلغي نسبة الاحتياطي الإلزامي لمخاطر الصرف الأجنبي    الزنداني: دعم المملكة دفعة أمل وإنقاذ للشعب اليمني    رياح مثيرة للأتربة على معظم مناطق المملكة    والد الدكتور أحمد القرني في ذمة الله    جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل تُطلق مبادرة "صحتك في رمضان"    صدور البيان الختامي لاجتماع «التعاون الإسلامي» الاستثنائي على مستوى وزراء الخارجية    ليلة رمضانية تجمع «السعودية للإعاقة السمعية» وشركاءها احتفاءً بيوم التأسيس    جمعية أصدقاء البيئة تطلق (العقير الخضراء )نحو رقم قياسي في غينيس    "الغذاء والدواء" تُحذّر من عدد من منتجات حليب الأطفال لشركة "نوتريشيا دانون"    ديوانية أجاويد تحتفي بالموروث الشعبي في أمسية ثقافية تربوية بسراة عبيدة    9 تريليونات ريال تعيد رسم خريطة الصناعة في المملكة    السوق السعودية تترقب الإشارة الكبرى في أسبوع القرار    فجر جديد من الأمن والوحدة    نفحات رمضانية    منهجه صلى الله عليه وسلم في كيفية تلقي النص أول عهده بالوحي    في حكم من أكل أو شرب ناسياً    محافظ الطائف يتفقد ميقات قرن المنازل بالسيل الكبير ويشارك العاملين الإفطار    الفتح يتعادل مع ضيفه ضمك    جمعية اقتصاديات الطاقة تُعلن تشكيل مجلس الإدارة    جامعة أم القرى تطلق هاكاثون المواقع التاريخية والإثرائية بالشراكة مع وزارة الحج والعمرة    حكواتي التلفزيون..!    الأميرة سارة بنت خالد بن مساعد تكرّم بيت الشاورما تقديرًا لدعمه جمعية إنسان ورعاية الأيتام    أمير جازان ونائبه يشاركان قادة ومنسوبي القطاعات الأمنية إفطارهم الرمضاني في الميدان    ولي العهد يعزي ولي عهد الكويت    مُحافظ الطائف يطّلع على أعمال ومنجزات الغرفة التجارية وفرص الاستثمار المستقبلية    هناك بدأت الحكاية هنا بدأ الوطن    رامز وياسر جلال يصفحان عن أحمد ماهر    مفاوضات تختبر فرص التهدئة.. جولة حاسمة بين واشنطن وطهران في جنيف    تحركات دبلوماسية وعسكرية متزامنة.. أوكرانيا تسعى لمسار تفاوضي بدعم أمريكي – أوروبي    إفطار العطيشان    تصعيد ميداني في غزة والضفة.. هدم واعتقالات شمالاً وقصف مستمر جنوباً    في الجولة ال 24 من دوري روشن.. النصر والأهلي ضيفان على الفيحاء والرياض    التعادل يحسم مواجهة الفيحاء ونيوم في روشن    19489 طالبة وطالبة يتأهلون ل«أولمبياد نسمو»    جمعية السينما تطلق ورشة مهارات السرد البصري    اللواء الركن عوض بن مشوح العنزي يتفقد قوات الأفواج الأمنية بعسير وجازان ويهنئهم بشهر رمضان المبارك    صحة جازان تُحيي ذكرى "يوم التأسيس" وسط أجواء رياضية وتثقيفية ببطولة "مدرك"    خيرية نجران تطلق برامجها الرمضانية    المعمول والكليجا بوجبات إفطار المسجد النبوي    تأجيل الأبوة بعد الأربعين قرار محسوب أم مجازفة بيولوجية    بحث مع وزيرة الثقافة المصرية مشاريع في الموسيقى والأوبرا والسينما.. تركي آل الشيخ يعلن مفاجآت ومبادرات نوعية لتعزيز التكامل الثقافي السعودي المصري    20 دولة تندد بتوسيع السيطرة الإسرائيلية على الضفة    مئات النازحين بعد هجوم الدعم السريع على معقل زعيم قبيلة المحاميد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شنة العُلا.. الموروث الباقي

إذا تحدث أبناء وأهالي العُلا عن النَخلة وأنوع التُمور، فمُحال ألا يتطرقوا إلى موروث «الشنة والمِجلاد»، فهما من الأوعية الهامة القَديمة التي يحفظ بها التمور لتدخر إلى أوقات الحاجة إليها.
«المجلاد» المصنعة مادته من خوص النخل الجيد؛ توضع به أنواع متعددة من التمور يُطلق عليها «السائر».
أما «الشنة» التي يكنز بها تمور «الحُلوة» بعد تنقيتها وتعريضها للشمس لاكتساب الليونة التي تسهل عملية الحشو، ولا يقطع من الشنة إلا بعد مضي ثلاثة أشُهر على الأقل من عملية الحشو، وبعدها الاستمتاع بمذاق جميل مُتسبك مع فناجين القهوة السعودية.
قيمة الواحدة من «الشنة» التي بداخلها تمر «الحلوة» تصل إلى 400 ريال وأكثر، والشنة كثيراً ما يقدمها أبناء العُلا إكراماً لضيوفهم، وما زال البعض يولون الشنة الكثير من الاهتمام، ويحتفلون بها في مهرجان التمور الذي يقام في نهاية موسم الصيف سنوياً، بتنظيم من الهيئة الملكية لمحافظة العُلا، فقبل أيام أسدل الستار على النسخة الرابعة من المهرجان وأقيمت على هامشه فعالية «الشّنة»، واختير له موقع مناسب لإقامته في وسط سوق المزارعين في حي المنشية، مما كان له الأثر الكبير في جذب آلاف المتسوقين من الزوار والسياح من داخل المملكة وخارجها، فكم كانت فرحة الجميع صغاراً وكباراً حتى الزوار وهم يُشاهدون كيف يقوم فريق الشنة بحفظ التمور أي «حشو» تمر نخلة الحلوة في القربة المصنوعة من جلود الأغنام والماعز بعد تنظيفها ودباغتها بطريقة منظمة لكي يسهل استخدامها.
شكراً من القلب للهيئة الملكية لمحافظة العُلا وللمشاركين والقائمين على تنظيم المهرجان ولفريق «الشنة» على إقامة هذا الموروث والحفاظ عليه لإطلاع جيل اليوم على تراث الآباء والأجداد.
الشاعر محمد القاضي كتب أبياتاً عن الشنة والمجلاد قال فيها:
لو شِفت تِدعل في ضَما القَيض ترويه
وازلالها عذب ولا شفت زيه
يَا تمرنا المَشهُود شّنه ومجلاد
يَطفي لهيب الجوع ويصد غيه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.