تشتهر محافظة بيشة بأوديتها المختلفة الغنية بالقطاع الزراعي، خصوصاً النخيل والليمون والعنب كما تنتشر بها العديد من الأشجار الشهيرة مثل السدر والطلح والضهيانة والأراك والسمر والمرخ والتنضب والأرطا والسرح والأثل. وتشكل محافظة بيشة واحة غناء في الجنوب الغربي للمملكة العربية السعودية عُرفت منذ الأزل بخصوبة أرضها، حيث اشتهرت أنها ملتقى الوديان القادمة من أعالي جبال السراة وأطلق عليها اسم بيشة النخل وبيشة الخضراء وبيشة السوداء كناية عن انتشار النخيل في أطراف الأودية الشهيرة والعملاقة مثل وادي بيشة ووادي ترج ووادي تبالة ووادي هرجاب التي تجتمع فيها أودية فرعية أخرى تتجاوز 45 وادياً. ومع النهضة الزراعية التي شهدتها المملكة العربية السعودية أخيراً، بدأت المديرية العامة للزراعة بالعمل لتأهيل القطاع الزراعي مع كبار المزارعين ومتابعة أعمال القطاع الزراعي من خلال الحفاظ على قطاع النخيل من الأمراض المختلفة التي تصيب النخيل لتعلن خلو نخيل محافظة بيشة من جميع الآفات التي تصيبها بما في ذلك سوسة النخيل الحمراء وغيرها. وأشار مدير فرع وزارة البيئة في محافظة بيشة المهندس سالم القرني إلى أن النخيل في المحافظة خالية من كافة المبيدات وسليمة وهي عضوية بامتياز، مؤكداً أن تعاون المزارعين واتباعهم للإرشادات والعمل على معالجة كل الآفات كان أحد أهم العوامل لسلامة النخيل وإنتاجها، منوهاً إلى أن بيشة تشتهر بتنوع الأشجار فيها وانتشارها على أطراف الأودية وهي كالعقد الفريد على امتداد الأودية. وتعتمد بيشة على مياه الأمطار التي تهطل على الجبال الغربية والجنوبية في على امتداد جبال السراة، وعلى كميات الأمطار التي تهطل على مرتفعات المدينة، ولأهمية وجود مصادر مياه مختلفة عملت وزارة البيئة والزراعة والمياه على إنشاء أربعة سدود رئيسية لضمان وجود كميات مياه دائمة وتعزيز المصادر المختلفة وضمان استقرار القطاع الزراعي. وتسهم محافظة بيشة في دعم الأسواق المحلية بالعديد من المنتجات مثل التمور والحمضيات والعسل في حين تفتقر إلى تسويق التصدير الخارجي، ما يساهم في نزول قيمة المنتج بنسبة كبيرة. وضمن أعمال المنتدى الاقتصادي للتمور في محافظة بيشة، عملت المحافظة بالشراكة مع جامعة بيشة والمركز الوطني للنخيل والتمور والغرفة التجارية الصناعية على أهمية تسويق منتج التمور بشكل أكبر مما كان عليه لضمان وجود قيمة سوقية داعمة للمزارع وذات جدوى في تعزيز مصادره. وأكد الدكتور عبدالرحمن بن مسفر المعاوي أن الغرفة التجارية الصناعية تسعى إلى فك الاحتكار والسعي إلى إيجاد جذب للمستثمرين وتنويع التصنيع في مجال التمر، مشيداً بدور مهرجان الصفري، مشيراً إلى مشاركة محافظة بيشة في المؤتمر العالمي للتمور ما يؤكد أن لديها منتجات نادرة وقادرة على التصدير بشكل كبير. ويُعرف منتج الصفري بأنه الأفضل محلياً في الإنتاج والمرغوب لدى الكثير من شركات الصناعات، حيث سجل مركز الإحصاء في مهرجان صفري بيشة أن أكثر من 1.9 مليون نخلة صفري تنتج التمور في محافظة بيشة قادرة على إنتاج كميات من التمور.
