حملات رقابية على مرافق الأغذية بطرق الحج في جنوب الطائف

نفذت أمانة الطائف ممثلة في بلدية جنوب الطائف الفرعية حملة رقابية مكثفة على مرافق بيع المواد الغذائية والمأكولات السريع والمطاعم والبوفيهات بالطرق السريعة وبأحياء جنوب الطائف، وشملت الجولة أكثر من 65 مرفقاً بعضها على طرق الحج، وذلك للتأكد من تطبيق الأنظمة والتعليمات وسلامة المعروضات وخضوعها للاشتراطات الصحية، وضبط مراقبو الفرع مخالفات تتمثل في سوء الحفظ والتخزين، تدني مستوى النظافة، العمل دون وجود تراخيص، جروح واصابات في أيادي العمال، عدم صلاحية بعض الخضروات والأغذية والمعلبات، تدني مستوى التهوية، سوء أدوات التحضير والإعداد، إعداد الأطعمة بطرق غير صحية.
وأوضحت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية أنها ساهمت من خلال هذه الحملات في احتواء المخالفات وسلامة المعروضات بالمرافق، كما بينت انها تستهدف المرافق على الطرق السريعة والمرافق بالمحطات الوقود نظراً للتزايد المستمر في حركة المسافرين والمعتمرين على هذه الطرق، وتطبق البلديات الغرامات الرادعة بحق المخالفين والتي تصل للإغلاق لحين تصحيح المخالفات، كما تعمل الفرق الرقابية على مدار الساعة بنظام المناوبات الصباحية والمسائية للوصول لأعلى درجات السلامة الغذائية.