اتلاف 32 كيلو لحم و 20 كيلو كبده و تقاطيع واغلاق محل مخالف بشرائع مكة

تعاون المراكز الصحية بقطاع الشرائع مع البلدية الفرعية اثمر في

كشف مساعد مدير الشئون الصحية للصحة العامة بالعاصمة المقدسة الدكتور فاضل طرابلسي بأنه فور تلقي برقية سمو امير منطقة مكة المكرمة والتي تحث على تكثيف الجهود على محلات بيع المواد الغذائية تم التعميم على مشرفي قطاعات المراكز الصحية بصحة العاصمة المقدسة وحثهم على ضرورة تكثيف الجولات على هذه المحلات بالتنسيق مع البلديات الفرعية .
و اجتمع مشرف قطاع مراكز الشرائع الأستاذ محمد الفضلي مع المهندس فهد البشري رئيس بلدية الشرائع الفرعية في صباح يوم الرابع والعشرين من شهر شعبان واتفقا على تكليف سبعة مراقبين صحيين تابعين للمراكز الصحية بالشرائع مع ثلاثة مندوبين من بلدية الشرائع التابعة لأمانة العاصمة المقدسة على ان يكون دوامهم و زياراتهم وجولاتهم الميدانية على ثلاثة فترات يوميا كل فترة بها عدد من المراقبين الصحيين يرافقهم مندوب من البلدية وانطلقت الجولات الميدانية على ماتم الاتفاق به في ذات اليوم ولازالت تلك الجولات مستمره حتى نهاية شهر رمضان حفاظآ على صحة وسلامة المعتمرين و زوار بيت الله و الموطنين .
واوضح الدكتور طرابلسي بأنه تم المرور على 41 مطعم وكافتريا وتم تسجيل 17 عامل لايحملون شهادات صحية وكذلك تم تسجيل 26 عامل يحملون شهادات صحية منتهية منهم 16 عامل تحت الأجراء و تم تسجيل محل واحد يعمل برخصة منتهية وتم اغلاقه من قبل اللجنة المشتركة .
و تم خلال الجولات الميدانية الماضية اتلاف 32 كيلو لحم مجهول المصدر وتم اكتشاف 31 كرتون دجاج و 9 كرتون لحم مخزنة في المدخل وفي درجة حرارة غير مناسبة وتم تسليم المحلين للبلدية لاتخاذ الأجراء المناسب حيال ذلك وفي محل اخر تم اكتشاف 20 كيلو كبدة وتقاطيع و10 كيلو طماطم جميعها محضره للاستخدام و مخزنة بثلاجة عصيرات وبطريقة سيئة وسلم المحل للبلدية لأجراء اللازم وفي محلات اخرى تمت مصادرة 5 ادوات مخصصة للتقطيع و7 قدور غير صالحة للأستخدام .
كما تم اتلاف 5 كيلو سلطات مخزنة بطريقة سيئة و 12 لتر زيت معد للأستخدام مره اخرى و 80 حبة كوب كيك مكشوفة ويوجد عليها ذباب و 2 كيلو حمص مكشوف ومخزن بطريقة غير سليمة و 2 عبوة مايونيز مخزنة بطريقة سيئة و 6 اسياخ دجاج محضره من اليوم السابق و 4 كيلو لحم همبرجر منتهي الصلاحية و 5 كيلو لحم مجهول المصدر و 2 كيلو معجون طماطم مكشوفة وغير صالحة واخر ماتم اتلافة 5 كيلو طحينية مخزنة بطريقة سيئة .
وبين الدكتور فاضل بأنه تم عمل عدد من المحاضرات التوعوية الصحية ل 130 عامل تحث على اهمية النظافة الشخصية ولا زالت الجولات الميدانية والتوعية الصحية للعاملين بمحلات بيع المواد الغذائية مستمرة ومكثفة حتى نهاية شهر رمضان المبارك من اجل الحفاظ على صحة وسلامة جميع المعتمرين و زوار بيت الله الحرام والقاطنين بمكة من مواطنين ومقيمين .