بالصور.. "حشرات ومواد غذائية فاسدة" تغلق 14 مطعماً في مكة

استأنفت أمانة العاصمة المقدسة حملتها التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة، وبدأت الأمانة في توزيع الفرق على المحاور الرئيسية في البلديات الفرعية وتشكيل عدد من الفرق الميدانية المدعومة بالعمال والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.
وقال الدكتور محمد هاشم الفوتاوي؛ مدير عام صحة البيئة: إن الأمانة بدأت في تنفيذ هذه الحملة منذ الأسبوع الماضي، وبتوجيهات من صاحب السمو الملكي الأمير مشعل بن عبدالله أمير منطقة مكة المكرمة باستمرار الحملة، وبمتابعة معالي أمين العاصمة المقدسة، وذلك بعد أن حققت الأمانة نتائج إيجابية خلال المرحلة السابقة من الحملة وساهمت بشكل ملحوظ في الرفع من مستوى الإصحاح البيئي، وتحسين مستوى الخدمات المقدمة وتكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء.
و وفق "تواصل" أضاف الدكتور "الفوتاوي" أن الحملة أسفرت خلال الأسبوع الماضي عن إغلاق (14) محلاً مخالفاً ومصادرة وإتلاف ( 989 كجم) و(191) لتراً من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، كما تم إتلاف(321) قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام، وذلك في نطاق بلديتي الغزه والشوقية، مشيراً إلى أنها ستشمل جميع مناطق مكة المكرمة خلال الأسابيع القادمة.
ورصد المشاركون في الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة، والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات.