اغلاق 14 مطعم واتلاف مواد غذائية في مكة المكرمة

استأنفت أمانة العاصمة المقدسة حملتها التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة ، وبدأت الامانة في توزيع الفرق على المحاور الرئيسية في البلديات الفرعيه وتشكيل عدد من الفرق الميدانية المدعومه بالعمال والسيارات والضواغط وأحدث الاجهزه الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.
اوضح ذلك الدكتور محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئه وقال ان الامانه بدأت في تنفيذ هذه الحمله منذ الاسبوع الماضي وبتوجيهات من صاحب السمو الملكي الامير مشعل بن عبدالله امير منطقة مكه المكرمه باستمرار الحمله ، وبمتابعة معالي امين العاصمه المقدسه ، وذلك بعد ان حققت الامانه نتائج ايجابيه خلال المرحله السابقه من الحمله وساهمت بشكل ملحوظ في الرفع من مستوى الاصحاح البيئي وتحسين مستوى الخدمات المقدمه وتكثيف الرقابه الصحيه على جميع المنشآت الغذائيه لضمان امداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء .
واضاف الدكتور الفوتاوي ان الحملة أسفرت خلال الاسبوع الماضي عن اغلاق (14) محل مخالف ومصادرة واتلاف ( 989 كجم) و(191) لتر من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية ، كما تم إتلاف(321) قطعة من الاواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام وذلك في نطاق بلديتي الغزه والشوقيه ، مشيراً الى انها ستشمل جميع مناطق مكه المكرمه خلال الاسابيع القادمه ، وقد رصد المشاركون في الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعه والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمبانى والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة اضافة الى عدم تجديد بعض رخص المحلات
رابط الخبر بصحيفة الوئام: اغلاق 14 مطعم واتلاف مواد غذائية في مكة المكرمة