أمانة نجران تكثف رقابتها خلال شهر رمضان المبارك

كثفت أمانة منطقة نجران ممثلةً بالرقابة الشاملة حملتها التفتيشية على المطاعم ومحلات الحلويات والمواد الغذائية, بمدينة نجران خلال شهر رمضان المبارك.
وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة بأمانة نجران عبد العلي المكرمي أن الهدف من هذه الجولات التأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين والمقيمين وزيادة التوعية لدى العاملين خصوصاً في شهر رمضان المبارك الذي يتطلب تكثيف الرقابة وضبط المخالفات الصحية وغير النظامية التي تشمل عدم وجود تراخيص بمزاولة النشاط وتدني مستوى نظافة الأرضيات وأسطح المطاعم وعدم ارتداء الزي الخاص بالعمل وتدني النظافة الشخصية للعاملين .
وشدد على الالتزام بدرجة الحرارة الخاصة بالأغذية واللحوم والنقل والتخزين والعرض ومتابعة جميع المنشآت ومن أهمها التقيد بشروط التخزين, داعياً الجميع إلى التعاون والإبلاغ عن أية مخالفة صحية في حال مشاهدتها وذلك من خلال الاتصال على رقم الطوارئ (940) على مدار الساعة.
يذكر أن العاملين بالرقابة الشاملة اتلفوا مؤخراً أكثر من 2 طن من اللحوم والأسماك وبعض المواد الغذائية الاستهلاكية المثلجة وأكثر من 5000 بيضة بعد أخذ التعهدات وفرض الغرامات المالية الرادعة.