تقرير : أسعار الحليب في السعودية الأقل خليجياً

كشف تقرير عن أن سعر لتر الحليب في السعودية هو الأقل على مستوى دول مجلس التعاون الخليجي وبعض الدول العربية والأجنبية.ووفقاً لتقرير المركز الدولي للمواد الغذائية، فقد رصد في دراسة أن سعر لتر الحليب الطازج في السوق السعودية يصل إلى 4 ريالات، و7 ريالات لعبوة 2 لتر، فيما يصل إلى نحو 5 ريالات في البحرين، و5.5 ريال في الكويت، و5.65 ريال في عُمان، وأكثر من 6 ريالات في الإمارات العربية المتحدة، و6.65 ريال في قطر، و4.7 ريال في مصر، وأكثر من 6 ريالات في الأردن، و6.75 ريال في فرنسا، وأكثر من 7 ريالات في سويسرا وكندا، و7.5 ريال في نيوزيلندا.
ووفقاً لدراسة "تتراباك" تتوقع أن 2.7 مليار مستهلك من ذوي الدخل المنخفض في الدول النامية يمثلون فرصة نمو كبيرة في صناعة الألبان، وذلك في ضوء الزيادة المتوقعة في مستوى المعيشة والقوة الشرائية والرغبة في تناول منتجات الألبان السائلة المعبأة، واستناداً إلى "مؤشر الألبان"، الذي يرصد الحقائق والإحصائيات والاتجاهات في صناعة الألبان حول العالم، فإنه من المتوقع أن يرتفع استهلاك ذوي الدخل المنخفض في الأسواق النامية من حوالي 70 مليار لتر في عام 2011 إلى ما يقارب 80 مليار لتر في عام 2014، حيث من المتوقع أن يتحول الكثير من هؤلاء المستهلكين خلال الأعوام المقبلة من عبوات الحليب الكبيرة إلى العبوات الفردية الصغيرة.
يُتوقع تقرير تتراباك أن يرتفع الطلب على الحليب المُنكه على المستوى العالمي، إلا أن الطلب على هذا النوع من الحليب في الدول النامية، مثل السعودية ودول الشرق الأوسط سيفوق الطلب في الدول المتقدمة في شمال أمريكا وأوروبا، مما يلقي الضوء على الاقتصاديات الناشئة كقاطرات نمو في صناعة منتجات الألبان.
وترى تتراباك زيادة نمو استهلاك الحليب المنكه أيضًا بين المراهقين والكبار؛ حيث يجمع بين المذاق الجيد والقيمة الغذائية.