برتقالة يوميًا تقي من هذا المرض

توصلت دراسة حديثة إلى أن الذين يأكلون برتقالة في اليوم على الأقل يقل خطر إصابتهم بالضمور البقعي بنسبة 60 بالمائة خلال الأعوام ال15 التالية لإتباع هذه العادة الغذائية.
ويعتقد الباحثون، بناءً على الدراسة التي أجريت في جامعة سيدني باستراليا، أن سبب هذا التأثير هو مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها البرتقال والتي تنتمي إلى مجموعة الفلافونويد، وتعمل هذه المغذيات كمضادات للالتهاب.
وتوجد الفلافونويد، في كثير من الفواكه والخضروات كما توجد في الشاي الأخضر، وتعمل كمضادات للالتهابات ما يدعم المناعة.
وقال جوميناث المشرف على الأبحاث الدكتور باميني: "حتى عند تناول البرتقال مرة واحدة في الأسبوع يتحقق قدر من الفائدة الوقائية".
وكانت دراسات سابقة قد ركّزت على فوائد فيتامينات (سي) و(أ) و(غي) للوقاية من الضمور البقعي، بينما سلّط هذا البحث الضوء على مضادات الأكسدة وتأثيرها الوقائي من هذا المرض الذي يصيب العيون.
ويزداد خطر الإصابة بالضمور بالقعي بعد سن ال 50، لكن بالإمكان تقليل هذا الخطر بإتباع عادات غذائية تقلل التهابات الجسم، ومنها أكل الفواكه وخاصة البرتقال يومياً، بحسب دورية (أمريكان جورنال أوف كلينيكال نيوترشن).
يذكر أن حالة الضمور البقعي، مشكلة ترتبط بالتقدم في العمر، وتصيب العيون وقد يؤدي تطورها إلى فقدان حاسة الإبصار.

الوسوم
المرض برتقالة