فلاش ------- ينصح مرضى السكري الكبار في السن بالاهتمام بممارسة الرياضة والحفاظ على الوزن المثالي ------------------------------------------------------------- أكدت أخصائية التغذية وجدان حسين قطب، على أهمية اتباع النظام الغذائي الصحي لمرضى السكري، بمن فيهم الأطفال الرضع، وتجنب اللحوم المحفوظة والمصادر الغنية بالدهون، دون إغفال ممارسة الرياضة. السكري عند الأطفال وذكرت قطب في حديثها ل «اليوم»، أنه سجلت حالات إصابة أطفال رضع بالسكري، مشيرة إلى المعدل الطبيعي للسكر لحديثي الولادة من 80 إلى 140 ملجرام وهو صائم (على الريق)، لافته إلى أن تغذية الرضع في الشهور الأولى تعتمد على الحليب، والغذاء الصحي من الخضراوات والفواكه الطبيعية بدون أي إضافات حيث يكتفى بسلقها وتقديمها للطفل. أما بالنسبة للأطفال المصابين بالسكري في المرحلة العمرية (3 إلى 10 سنوات) فينبغي أن يتبعوا نظاما غذائيا صحيا يكون مليئا بالفواكه الطازجة واللحوم الخالية من الدهون والخضراوات، كما يجب أن يحتوي غذاؤهم على حبوب كاملة، وعدم تركهم للوجبات السريعة والمكرونة والأغذية المقلية غير الصحية المليئة بالدهون والحلويات. وشددت قطب على أن الطفل المريض بالسكري يجب أن يعرف كيف يتعامل مع مرضه، ويعرف متى يحس بأعراض الهبوط أو الارتفاع في السكر، مع تعليمه على استخدام مضخة الأنسولين ليعتاد على استخدامها. الرياضة والغذاء ينصح كبار السن من مرضى السكري بالاهتمام بممارسة الرياضة والحفاظ على الوزن المثالي، والالتزام بالدواء الذي يصفه الطبيب وتحديد كمية الغذاء الذي يتناولها المريض يوميا من خلال تقسيم طعامه إلى 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين، كما ينصح بتناول الأغذية المفيدة مثل: الخضراوات كالكوسة والباميا والفاصوليا الخضراء والسلطات دون إضافة المايونيز والمكملات والتوابل الجاهزة، وتناول الشوربة الصافية ببهرات طبيعية، مع أكل الفواكة بطريقة محسوبة، مع تناول المشروبات الدافئة العشبية مثل النعناع والشمر واليانسون والكراوية، ولا بأس بتناول السمك المشوي أو المسلوق وصدر الدجاج بدون جلد ودهن، والابتعاد عن الزيوت والسمن، وتناول الخبز الأسمر بدلا من الخبز الأبيض، وتناول مشتقات الحليب قليلة الدسم، وألا يكون الأكل دفعة واحدة؛ حتى لا يؤثر على نسبة السكر في الدم، وينصح بمراجعة الطبيب باستمرار وانتظام لمراقبة نسبة السكر في الدم والاطمئنان على حالة المريض. سكري الحامل ونصحت أخصائية التغذية وجدان قطب، النساء الحوامل بالتركيز على الغذاء الصحي، حيث إن سكر الحمل قد يختفي، ويعود بعد الولادة في حال عدم الاهتمام بالغذاء الصحي المناسب، والذي لا يختلف عن مريض السكري العادي الذي يحتاج لتنظيم غذائه بثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين. مع التركيز على تناول النشويات المركبة: كالأرز البني والمكرونة السمراء والفواكه والخضراوات النشوية كالبطاطس، والذرة والحليب، والبروتينات أحادية التشبع، والاوميغا 3. أما الأغذية الممنوعة للمرأة الحامل المريضة بالسكري فهي: الخبز الأبيض، الوجبات السريعة، المخبوزات المليئة بالسكريات والدهون، الأطعمة المقلية، اللحوم المحفوظة، المصادر الغنية بالدهون كالمايونيز وكريمة الجبن، والمشروبات المحلاة والغازيات.