تستحوذ الفجوة الحبوبية في الوطن العربي على اهتمام واضعي السياسة الزراعية التي تأخد باعتبارها جملة من الاجراءات من شأنها زيادة الانتاج والتوسع في تنفيذ المشاريع الهادفة الى التقريب بين الدول العربية ودول العالم. ويعتبر العالم العربي من كبار المستوردين للحبوب في العالم وان الاكتفاء من هذه المادة لا يتعدى 45 في المائة من الاستهلاك الواقعي اضافة الى استهلاك نحو مليار رغيف خبز يوميا 65 في المائة من مواد مستوردة من الخارج. وتعود الفجوة الى عدة عوامل ابرزها الجفاف الذي يلعب دورا اساسيا في تحديد حجم المعروض من المحاصيل وتدني وندرة معدلات الهطول المطري حيث تعرضت معظم بلدان العالم العربي خلال السنوات الماضية الى موجات من الجفاف وانحباس الامطار الامر الذي ادى الى ترك مساحات كبيرة بورا وادى الى تقلص المساحة المحصورة من مختلف الزراعات المطرية. وقالت مصادر في المنظمة العربية للتنمية الزراعية ان الاراضي المتاحة للزراعة تمثل ايضا احد المحددات الطبيعية الرئيسية لانتاج الحبوب في الوطن العربي حيث يتأثر بشكل مباشر بنوعية ومساحة الاراضي المنزرعة وتنحصر معظم المساحة في بيئات جافة تعتمد على الامطار في ريها وتعادل مساحة الاراضي الزراعية في الوطن العربي نحو 48ر0 من مساحة مثيلها على المستوى العالمي. واضافت المصادر ان متوسط نصيب الفرد من الاراضي الزراعية قد تراجع في السنوات القليلة الماضية الى نحو 22ر0 هكتار مقارنة بنحو 25ر0 هكتار في بداية التسعينات. ويقدر متوسط نصيب الفرد على المستوى العالمي بنحو 19ر2 هكتار اضافة الى تعرض الاراضي الزراعية في الوطن العربي باستمرار للعديد من مظاهر التدهور مثل الملوحة والتصحر مما يؤثر على قدرتها الانتاجية. واشارت المصادر الى ان انتاج الحبوب في الوطن العربي يبلغ حوالي 43 مليون طن منها 19 مليون طن من القمح وتقدر قيمة الفجوة التجارية لمجموعة الحبوب بنحو 33ر6 مليار دولار ويبلغ متوسط نصيب الفرد من الحبوب على مستوى الوطن العربي 5ر269 كيلوجرام يعادل نحو 5ر95 في المائة من متوسط نصيب الفرد من الحبوب على مستوى العالم وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من هذا المحصول حوالي 5ر51 في المائة. وقالت المصادر ان قيمة الواردات من مجموعة الحبوب والدقيق تمثل نحو 95 في المائة من قيمة التجارة الكلية لهذه المجموعة مقابل خمسة في المائة للصادرات وتصدر واردات هذه المجموعة القمح ودقيقه بما يعادل نحو 2ر46 في المائة تليه الذرة الشامية 6ر20 في المائة والارز 5ر17 في المائة ثم الشعير 2ر13 في المائة من قيمة جملة واردات الحبوب والدقيق. وتاتي صادرات الارز في المرتبة الاولى لصادرات مجموعة الحبوب وبخاصة نسبة تقدر بنحو 5ر59 تليها صادرات القمح ودقيقه بأهمية نسبة تقدر بنحو 5ر34 في المائة. وضمن الجهود العربية لتقليص الفجوة الحبوبية بدأ الاتحاد العربي للصناعات الغذائية وهو احد مؤسسات مجلس الوحدة الاقتصادية العربية بعقد مؤتمرات عربية دورية بهدف التصدي لمعالجة المعوقات والتحديات التي تعترض الزيادة الانتاجية من الحبوب ومعالجة موضوع الخزن الاستراتيجي للحبوب من خلال اقامة صوامع الحبوب لتكفي احتياجات الامة العربية لمدة ثلاثة اشهر على الاقل من استهلاكها الحالي والمتوقع.
