اغلاق مخبز مخالف في جدة

أغلق فريق المصانع والمعامل بالإدارة العامة للتراخيص والرقابة التجارية في أمانة محافظة جدة مؤخراً مخبزاً نصف آلي بنطاق بلدية المطار، يقوم بتصنيع الكيك والحلويات في بيئة صحية سيئة، وغير مطابقة للائحة المخابز الآلية والنصف آلية.
وأوضح الناطق الإعلامي لأمانة جدة المهندس سامي نوار أن المخالفات تمثلت في اختلاف نوع النشاط، حيث انه مدون بالرخصة مخبز آلي وعلى الطبيعة نصف آلي، مخالفاً بذلك اللائحة التنظيمية للمخابز، كما رصد على الموقع مخالفة المبنى وتجهيزاته، ومخالفة شروط التعبئة، والنقل، والتخزين، وسوء تداول المواد الغذائية، وسوء حفظها، وتدني مستوى النظافة العامة، وعدم وجود كروت صحية لجميع العاملين في المخبز، بالإضافة إلى وجود المخبز في موقع معرض بشكل كبير جدا للتلوث، حيث انه مجاور لورش سيارات ونجارة خشب، وعليه تم تحرير اشعارات بجميع المخالفات وغلق المحل لحين مراجعة صاحبه.
من جهة أخرى ضبطت بلدية أبحر الفرعية كميات من المواد الأولية منتهية الصلاحية في مطعمين بأحد المراكز التجارية على طريق الملك، وتم مصادرة المواد من قبل المراقبين وإتلافها وإغلاق المطعمين في حينه.