ضبط موقعين لإعادة تجميع زيوت الطهي الفاسدة وتسويقها بجدة

في اطار جهود امانة محافظة جدة للحد من ظاهرة الغش في المواد الغذائية تمكنت ادارة شئون الاسواق بالامانة من ضبط موقعين غير نظاميين في منطقة الخمرة بجنوب جدة يتم فيهما تجميع زيوت القلي المستعملة والمنتهية صلاحيتها من المطاعم المختلفة ومن ثم اعادة تعبئتها في صفائح سعة 18 لترا فضلا عن تجميع زيوت السيارات المستعملة وغير الصالحة من محلات تغيير الزيوت ثم تتم تعبئتها في براميل كبيرة سعة كل منها 200 كجم وبيعها على المصانع المختلفة بغية استعمالها مرة اخرى. واكد مدير عام شؤون الاسواق بالامانة المهندس جمال بن كامل ازهر ان الادارة قد تمكنت من ضبط هذين الموقعين حيث تم ضبط 849 برميلا من زيت القلي المحروق سعة كل منها 200 كجم و707 صفائح ايضا من زيت القلي المحروق سعة كل منها 18 لترا كما تم ضبط 5 الاف برميل فارغ سعة كل منها 200 كجم و750 صفيحة فارغة سعة الواحدة 18 لترا و50 برميلا سعة الواحد منها 200كم من زيوت السيارات المستعملة. وتمت مصادرة هذه الكميات وتحويل المخالفين الى الجهات المختصة مؤكدا حرص الامانة وبتوجيهات من معالي الامين المهندس عبدالله بن يحيى المعلمي على متابعة مثل هذه المخالفات ووضع خطة عمل ومراقبة مكثفة تشمل رصد كافة المواقع غير النظامية ومن ثم مداهمتها.. وقال ان تعليمات معالي الامين تؤكد على ضرورة الاهتمام بصحة المواطن وعدم تمكين مثل هذه المخالفات والحد منها ومنعها فورا ومعاقبة المخالفين. واضاف ازهر انه وبناء على هذه التعليمات يجري التحري والكشف عن اي قضايا تتعلق بالغش التجاري الغذائي والحد منها واهاب بالمواطنين ضرورة التعاون مع الادارة والابلاغ عن مثل هذه الامور التي لها علاقة مباشرة بصحة الانسان والبيئة وعدم التردد في الابلاغ عنها فورا ودعا اصحاب المنشآت والمنازل الى عدم تأجير منازلهم لمن يقوم بتحويلها الى غير هدفها الصحيح.