إغلاق 82 مطعم مخالف بالعاصمة المقدسة

إتلاف أكثر من 4 أطنان من الأطعمة الفاسدة

أسفرت الحملة التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة والتي تنفذها أمانة العاصمة المقدسة في مكة المكرمة خلال اليوميين الماضيين عن العديد من المصادرات ، حيث تم إغلاق (82) محل من المطاعم والكافتيريات الغير مستوفية للإشتراطات الصحية .
جاء ذلك بناء على تصريح الدكتور محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئة،الذى أوضح أن الفرق الميدانية قد توزعت على المحاور الرئيسية خلال تلك الفترة شملت بلديات العتيبيه والشرائع وبحرة واجياد،حيث تم تفتيش المحلات من خلال 10 فرق ميدانية مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات .
كما أشار الفوتاوى إلى انه تم رصد العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة،والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمبانى والتجهيزات،كذلك عرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية وسوء الأواني والمعدات المستخدمة،وتبين وجود حشرات وقوارض تعكس تدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعمالة إضافة إلى تأخر بعض المحلات عن تجديد رخصها لمزاولة النشاط.
من جانبه قال الأستاذ سمير بن عبدالله الزيادي مساعد مدير عام صحة البيئة؛أنه خلال اليوميين الماضيين في نطاق البلديات المذكوره تم مصادرة وإتلاف (4306) كيلو جرام و(1215) لتر من الأطعمة والمشروبات الفاسدة،والمجهولة المصدر،وجميعها مخزنة بطرق سيئة وأخرى معادة تجميدها ومنتهية الصلاحية ، كما تم إتلاف أكثر من (8000) قطعة من الأواني والمعدات الغير صالحة للإستخدام الآدمى .
رابط الخبر بصحيفة الوئام: إغلاق 82 مطعم مخالف بالعاصمة المقدسة