مصادرة مواد غذائية منتهية الصلاحية ولحوم فاسده بمكه

كثفت بلدية العزيزية الفرعية بالعاصمة المقدسة نشاطها في مجال مراقبة الأسواق التجارية والغذائية خلال شهر رمضان المبارك الذي يشهد كثافة عالية من الزوار ولضمان سلامة المعروضات ومتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفرها في محلات تقديم الوجبات الغذائيه والبقالات حسب طبيعة كل نشاط ، وقال المهندس/ عبدالعزيز بن محمد الصقعبي رئيس بلدية العزيزية الفرعيه ان البلدية شكلت لجنة بالتعاون مع مكتب المشرف العام علي البلديات والاداره العامه لصحه البيئه وادارة المتابعه وادارة المسالخ لمتابعة الاسواق التجاريه والغذائيه والتأكد من سلامتها ومتابعة تنفيذ الاشراطات الصحية .
وفي هذا السياق فقد نفذت اللجنة حملة مداهمه كبيره على أحد مراكز التسويق الشهيره بالمنطقه ، أوضح ذلك الاستاذ عامر بن حسن الشريف رئيس قسم مراقبة المواد الغذائيه والصحه العامه وقال إنه تم خلال المداهمة ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائيه التالفه والمنتهية الصلاحية والتي شملت (1.750) كيلو كلاوى لحم غنم يظهر عليها علامات التلف والفساد و(1.825) كيلو كلاوى لحم غنم مجهوله المصدر و(4.700) كيلو لحم بقري تظهر عليه علامات التلف والفساد و(5.500) كيلو مرتدلا لحم بقرى تظهر عليه علامات نمو بكتيرى ، وجميع هذه الكميات تم اتلافها في حينه .

كما تم ضبط واتلاف(11) كيلو كلاوى لحم غنم منتهيه الصلاحيه و(15) كيلو لحم مفروم غنم محضر من السابق ومعاد تجميده و(2) كيلو مرتدلا دجاج و(10) كيلو جبن رومى مصري تظهر عليه علامات نمو فطريات وبكتريا
رابط الخبر بصحيفة الوئام: مصادرة مواد غذائية منتهية الصلاحية ولحوم فاسده بمكه