ضبط أكثر من(10.000) كيلو من اللحوم المجمده الفاسدة بمكة المكرمة

كثفت بلدية العزيزية الفرعية بالعاصمة المقدسة نشاطها في مجال مراقبة الأسواق التجارية والغذائية خلال شهر رمضان المبارك الذي يشهد كثافة عالية من الزوار ولضمان سلامة المعروضات ومتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفرها في محلات تقديم الوجبات الغذائية والبقالات حسب طبيعة كل نشاط ، وقال المهندس/ عبدالعزيز بن محمد الصقعبي رئيس بلدية العزيزية الفرعيه ان البلدية شكلت لجنة بالتعاون مع مكتب المشرف العام علي البلديات والإدارة العامة لصحة البيئة وإدارة المتابعة وإدارة المسالخ لمتابعة الاسواق التجاريه والغذائية والتأكد من سلامتها ومتابعة تنفيذ الاشتراطات الصحية .
وفي هذا السياق فقد نفذت اللجنة حملة مداهمه كبيره على أحد مراكز التسويق الشهيرة بالمنطقة ، أوضح ذلك الاستاذ عامر بن حسن الشريف رئيس قسم مراقبة المواد الغذائية والصحة العامة وقال إنه تم خلال المداهمة ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية التالفة والمنتهية الصلاحية والتي شملت (1.750) كيلو كلاوى لحم غنم يظهر عليها علامات التلف والفساد و(1.825) كيلو كلاوى لحم غنم مجهولة المصدر و(4.700) كيلو لحم بقري تظهر عليه علامات التلف والفساد و(5.500) كيلو مرتدلا لحم بقرى تظهر عليه علامات نمو بكتيرى ، وجميع هذه الكميات تم اتلافها في حينه .
كما تم ضبط وإتلاف(11) كيلو كلاوى لحم غنم منتهية الصلاحية و(15) كيلو لحم مفروم غنم محضر من السابق ومعاد تجميده و(2) كيلو مرتدلا دجاج و(10) كيلو جبن رومى مصري تظهر عليه علامات نمو فطريات وبكتريا بسبب سوء الحفظ والتخزين .