أسماك فاسدة تؤدي للتسمم والوفاة بسوق السمك بالرياض

في ظل عدم وجود رقابة صحية وبالفيديو..

في تحقيق ميداني خطير تم الكشف عن مخالفات جسيمة بسوق السمك في وسط الرياض حيث تمكن فريق تصوير برنامج نوافذ الذي تبثه قناة السعودية الإخبارية من إكتشاف فضيحة صحية جديدة تتمثل في بيع اسماك فاسدة يتسبب تناولها فى حدوث حالة من التسمم أو الوفاة في ظل عدم وجود رقابة صحية على السوق.
واكد محمد بن منصور المرزوقي مستشار جمعية حماية المستهلك للاسماك وثمار البحر الذي صاحب فريق عمل البرنامج الى سوق السمك أن حوالى 90 % من الأسماك المعروضة للبيع فاسدة و يسبب تناولها حدوث نزلة معوية حادة او تسمم يصل الى حالة الوفاة فى حالة عدم الوصول الى الاسعافات الطبية فى الوقت المناسب .
مضيفا انه بالإضافة الى ان هذه الاسماك لا تصلح للإستهلاك الأدمي فقد تم التلاعب أيضا ببلد المصدر حيث أن معظمها مستورد من الهند وباكستان وتباع فى السعودية على انها من الدمام او الخليج العربي مما يعد غشا تجاريا في الجودة والنوع . مبينا أن هناك عدة مواصفات يستطيع المشتري أن يتعرف منها على السمك الطازج منها أن تكون حمراء الخياشيم متماسكة القوام زاهية اللون لامعة العين على عكس السمك الفاسد الذي يميل لونه الى الاصفر والخياشيم الى اللون البني وتكون عين السمكة بيضاء اللون وقوامها مهترئ مما يدل على وصولها الى مرحلة التدود وعدم صلاحيتها للاستهلاك الأدامي .
شاهد الفيديو:
http://www.youtube.com/watch?v=QmSPu2NUOQU