ضبط ألفي كرتون من التمور الفاسدة بمكة المكرمة

ضبطت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في إدارة المواد الغذائية بالإدارة العامة لصحة البيئة أمس، أكثر من ألفي كرتون من التمور منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، كانت في طريقها إلى الأسواق والمحال التجارية.
وأوضح مدير إدارة المواد الغذائية بالإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة، عضو لجنة الغش التجاري سمير بن عبد الله الزيادي ل"الوطن"، أن لجنة رباعية تضم في عضويتها أعضاء من الهيئة العامة للغذاء والدواء ووزارة التجارة والصناعة وهيئة المدن الصناعية وأمانة العاصمة المقدسة، داهمت مصنعا مخالفا للتمور بالمنطقة الصناعية بحي العمرة، حيث وجدت عمالا يعبئون ويغلفون كراتين بصورة مخالفة وعشوائية.
وأشار إلى أن اللجنة ضبطت وأتلفت أكثر من ألفي كرتون تحوي عبوات من أنواع مختلفة من التمور المصنعة والمنتهية الصلاحية, ومجهولة المصدر, إضافة إلى طن ونصف الطن من مادة المعجون المصنوعة من التمر، مشيرا إلى تحرير محضر بتلك المخالفات من جانب أعضاء اللجنة الرباعية.
وذكر أن المحضر تضمن عدداً من المخلفات على ذلك المصنع ومنها عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وحفظ المواد الأولية والمنتجات بصورة سيئة، وتدني مستوى النظافة العامة، وعدم تقيد العاملين بالمصنع بارتداء الزى الرسمي، إلى جانب تدني مستوى النظافة الشخصية لهم.
وأفاد أن اللجنة لاحظت انتشار القوارض "الفئران" والقطط في جنبات المصنع وصالة الإنتاج، إضافة إلى وجود كميات كبيرة من بودرة المبيدات الحشرية داخل ثلاجات التمور، وكذلك افتقار المصنع لاشتراطات صحية.
وأكد إغلاق المصنع, وسحب عينات لفحصها وتحليلها بالمختبر, وتحريز تلك المضبوطات, وإتلافها, مشيراً إلى صدور توجيهات من مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي, بمراقبة المصنع لعدم معاودة العمل به حتى الانتهاء من تلافي كافة الملاحظات التي تم رصدها عليه.