مقهى في لندن ينتج "آيس كريم" مصنوعاً من لبن الأمهات

يؤكد الأطباء دائما فوائد لبن الأم للرضع ولكن ماذا عن الكبار؟ ربما يملك مقهى في منطقة كوفيت جاردن بلندن الإجابة عن هذا السؤال، خاصة وأنه قرر تقديم بوظة (آيس كريم) جديدة مصنوعة من لبن الأم.
ويحمل الآيس كريم الجديد اسم "بيبي جاجا" وهو محلى بفانيليا من مدغشقر وقشر الليمون المبشور.
وقال أول ذواقة اختبر طعم المنتج الجديد:"طعمه يشبه طعم الآيس كريم بطعم الزبادي".
ويقدم المقهى هذا المنتج الجديد كحلوى، ويبلغ سعر الوحدة منه 14 جنيها استرلينيا (ما يعادل 80ر16 يورو).
وكان المقهى نشر إعلانا في إحدى الصحف طلب فيه متبرعات بلبن الأم. وأبدت15 امراة استعدادهن لتقديم "المادة الخام" لصنع هذا المنتج الجديد.
وقال مدير المقهى مات أوكورنر أمس إن نسبة لبن الأم في المنتج تصل إلى 20% مشيرا إلى أن اللبن يخضع لنفس إجراءات الفحص التي يخضع لها الدم الذي يتم الحصول عليه من متبرعين.