مخالفات صحية تغلق معمل حلويات في حائل

أغلقت بلدية شمال مدينة حائل أول من أمس معمل حلويات شهيرا يعمل من دون ترخيص. وأوضح المتحدث الإعلامي المكلف سلطان العايضي أنه خلال جولة تفتيشية مفاجئة على أحد المصانع والمعامل في مركز النيصية التابع لمنطقة حائل، تم ضبط عدد من المخالفات المتعلقة بالصحة العامة في معمل حلويات شهير يعمل من دون ترخيص، ويوزع على أغلب محلات المدينة والقرى التابعة لها بشكل غير نظامي.
وأكد العايضي أنه جرى إغلاق المعمل المخالف، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية. مشيرا إلى أن المخالفات اشتملت على انتهاء الشهادات الصحية لعدد من العمالة، وتدني مستوى النظافة، وعطل المصايد الحشرية، بالإضافة إلى سوء الحفظ والتخزين للمواد الغذائية، وعدم ترخيص المعمل، مع مخالفته تطبيق الاشتراطات الصحية، وكذلك وجود مواد منتهية الصلاحية، وسوء نظافة الأواني وعدم صلاحيتها للاستعمال، وترك المواد الغذائية على الأرض وعدم رفعها، ووجود حشرات داخل المعمل، وترك المواد الغذائية مكشوفة، واستخدام أوان تظهر عليها علامات التلف والفساد، ووجود أكل بائت وغير صالح للاستخدام الآدمي.