إتلاف 39 طنا مواد غذائية فاسدة

أوضح تقرير صادر عن الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية المتعلقة بالتدقيق في أداء الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية والمتعلقة بالصحة العامة في حاضرة الدمام خلال الستة الأشهر الأخيرة أن إجمالي عدد الزيارات للمراقبين الصحين فيها بلغ "2356" زيارة وجهت خلالها "2181 إنذارا" فيما بلغ عدد المخالفات "2943 مخالفة" ووصلت كمية المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي التي تم إتلافها 39.5 طنا والمبالغ التي سيتم استحصالها خلال الفترة مليونين و318 ألفا و200 ريال.
وأبان التقرير أن المخلفات التي تمت خلال العام المنصرم 1433ه 14886 مخالفة فيما كان العام السابق له 18597 مخالفة.
كما جاء في التقرير أن أغلب المخالفات التي تم رصدها هي تدني مستوى النظافة العامة وسوء حفظ المواد الغذائية ومخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين وتداول المواد الغذائية بطرق غير صحية وعدم تغطية مكبات النفايات وعدم ارتداء الزي وكذلك وضع المنظفات بالقرب من المواد الغذائية وحفظ الأواني ومعدات إعداد الطعام بطرق غير صحية.
من جانبه، نوه وكيل الأمين للخدمات المهندس عبد الله القرني أن وكالة الخدمات تسعى إلى إلزام جميع أصحاب المنشآت بالاشتراطات والضوابط المنظمة لها، لما لذلك من أثر إيجابي على صحة وسلامة المستفيد، كما أكد على أهمية الحرص على الارتقاء بمستوى الخدمة وتعزيز دور الرقابة الذاتية والتي تصب في المصلحة العامة للمستفيد ومقدمي الخدمات وتسهل من دور الأجهزة الرقابية.