إتلاف 39.5 طن من المواد الغذائية الفاسدة بالمنطقة الشرقية

كشفت الإدارة العامة بصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية والمنوطة بالتدقيق على أداء الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية، أن المواد الغذائية التي قامت بإتلافها بلغت 39.5 طن، بينما بلغ الزيارات التي قام بها المراقبون 2356 زيارة وجهت من خلالها 2943 مخالفة، بينما بلغ إجمالي المبالغ التي سيتم تحصيلها خلال الفترة بلغت 2،318،200 ريال.
وأوضح التقرير أن المخالفات التي تمت خلال العام المنصرم 1433ه "14886 مخالفة " فيما كان العام السابق له " 18597 مخالفة". هذا وقد شملت الأنشطة التي تم المرور عليها محلات البقالة والأسماك والدواجن والأجبان والثلاجات والمستودعات الكبرى ومحلات الخضار والفواكه وكذلك منافذ البيع الكبرى والمطاعم والملاحم والبوفيهات والمخابز ومحلات الحلويات والمكسرات والمغاسل وصوالين الحلاقة.
كما أورد التقرير أن أغلب المخالفات التي تم رصدها كانت بسبب تدني مستوى النظافة العامة وسوء حفظ المواد الغذائية ومخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين وتداول المواد الغذائية بطرق غير صحية وعدم تغطية مكبات النفايات وعدم ارتداء الزي وكذلك وضع المنظفات بالقرب من المواد الغذائية وحفظ الأواني ومعدات إعداد الطعام بطرق غير صحية.

من جانبه نوَّه وكيل الأمين للخدمات المهندس عبد الله بن علي القرني أن وكالة الخدمات تسعى إلى إلزام جميع أصحاب المنشآت بالاشتراطات والضوابط المنظمة لها لما لذلك من أثر إيجابي على صحة و سلامة المستفيد، مؤكداً حرصهم على الارتقاء بمستوى الخدمة وتعزيز دور الرقابة الذاتية، التي تصب في المصلحة العامة للمستفيد ومقدمي الخدمات، وتسهل من دور الأجهزة الرقابية.