أمانة الشرقية تكثف جولاتها على المنشآت الغذائية

كثفت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية ومع قدوم فصل الصيف جولاتها الميدانية على المنشآت الغذائية والمتعلقة بالصحة العامة.
وأوضح مدير عام صحة البيئة الدكتور خليفة السعد أنه وبناء على توجيه أمين المنطقة الشرقية المهندس ضيف الله العتيبي فقد أجرت أمانة المنطقة العديد من البرامج التي تستهدف المنشآت الغذائية بالخصوص شملت العديد من المناطق في حاضرة الدمام وكانت البداية بعقد اجتماع بحضور مديري صحة البيئة في البلديات التابعة والمرتبطة بالأمانة؛ حيث نوقشت العديد من المحاور الهامة والتي كان منها كيفية مواجهة فصل الصيف عن طريق تكثيف الجولات الميدانية على المنشآت الغذائية والمتعلقة بالصحة العامة للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والممارسات للعاملين فيها وخاصة ما يتعلق بدرجات الحفظ الخاصة بالمواد الغذائية.
وأشار السعد إلى مناقشة آلية لائحة تطبيق لائحة للتوصيل المنزلي المصدرة حديثا من الوزارة بالتعاون مع الجهات المعنية والتي تتضمن العديد من الاشتراطات الهامة والتي تهدف إلى المحافظة على سلامة وجود المواد الغذائية.
ومن منطلق تعزيز الكادر الرقابي واستخدام التقنيات الحديثة في الكشف عن الملوثات بمختلف أنواعها، فحصت الإدارة العامة لصحة البيئة عدة عينات للتأكد من خلوها من الملوثات في المختبر المركزي.
كما نظمت الإدارة الملتقى الدوري لمديري هذه المنشآت وأصحابها مع المختصين في إدارات صحة البيئة والذي حمل عنوان "ملتقى المنشآت الغذائية والمتعلقة بالصحة العامة بين الواقع والمأمول" مع مناقشة العديد من المحاور الهامة ومنها التأكيد على تفعيل دور الرقابة الذاتية والتي هي من أهم العناصر الأساسية في المتابعة المستوى الصحي.
وأشار الدكتور خليفة السعد إلى عقد لقاءات تلفزيونية وإذاعية وإعداد عدد من النشرات التوعوية والمقالات الصحفية تتضمن العديد من الإرشادات للمحافظة على الصحة العامة.
وفي نطاق المحافظة على البيئة مع المكافحة الشاملة والمتكاملة لآفات الصحة العامة، تم تخفيض نسبة المبيدات الحشرية المستخدمة للحد الأدنى مع الزيادة المطردة في التوسع العمراني وزيادة المنطقة الحضرية.