فضيحة لحوم الخيل تصل إلى ألمانيا

وصلت فضيحة لحوم الخيل إلى ألمانيا حيث وقالت سلسلة ريال للمتاجر التابعة لشركة مترو التي تملك رابع أكبر سلسلة متاجر للتجزئة في العالم يوم الأربعاء (13 فبراير) إن فحوصا كشفت عن آثار لحوم خيل في وجبات لازانيا مجمدة.
وقالت ريال التي تدير أكثر من 300 متجر في ألمانيا إنها رفعت بالفعل هذه الوجبة من أرفف متاجرها يوم الجمعة (8 فبراير).
وبدأت الفضيحة في أيرلندا بعد اكتشاف لحوم خيل في برجر مجمد وطالت منذ ذلك الحين عددا متزايدا من الدول ومتاجر التجزئة وسببت صدمة للمستهلكين كما كشفت عيوب القيود على سلامة الغذاء.
وزاد القلق الاسبوع الماضي عندما بدأت مجموعة فيندوس البريطانية للاطعمة المجمدة سحب لازانيا محشوة بلحم البقر بناء على نصيحة المورد الفرنسي شركة كوميجيل بعدما اظهرت اختبارات ان تركيز لحم الخيول فيها يتراوح بين 60 و100 في المئة.
وقال يوهانس ريميل وزير شؤون البيئة في ولاية نورث راين فستفاليا الألمانية يوم الخميس (14 فبراير) “فتحت (الفضيحة) أعيننا على الأقل على جحيم التعقيد في أوروبا وفيما يبدو على الضغط القوي داخل قطاع التجارة وعلينا أن نؤكد أنه لا يوجد إلا عدد قليل من نقاط العبور تحصل كل (المتاجر الكبيرة) من خلالها على بضائعها ولهذا فالنظام هش.”
وأضاف “لا يمكنني في الوقت الحالي استبعاد وجود خطر على الصحة لأننا لم نحلل هذا الأمر جيدا بعد وسنفعل هذا الان. ليس مفهوما لماذا اختلطت لحوم الخيل (على الرغم من أنها أعلى ثمنا بشكل عام) ولا بد أن هناك سبب لهذا. نحن نحقق في الامر لكن ليست لدينا نتيجة بعد.”
واقترحت المفوضية الأوروبية تعزيز فحوص الحمض النووي لمنتجات اللحوم لتقييم حجم الفضيحة التي تتعلق ببيع لحوم خيل على أنها لحوم أبقار الأمر الذي أصاب الكثيرين بالصدمة وأجج مخاوف بشأن سلاسل إنتاج المواد الغذائية في أوروبا.
برلين | رويترز