معمل لإنتاج المعكرونة في مزرعة بصفوى

داهمت بلدية صفوى التابعة لبلدية محافظة القطيف، أمس، معملا غير نظامي لإنتاج المعكرونة الصيني في إحدى المزارع الواقعة بالقرب من النطاق العمراني بمركز صفوى.
وأوضح رئيس بلدية صفوى المهندس يوسف المقهوي أن إدارة صحة البيئة بالبلدية تلقت بلاغاً من أحد المواطنين بوجود معمل غير مرخص ينتج معكرونة صيني ويتخذ من إحدى المزارع مكاناً لممارسة هذا النشاط، مبيناً أنه تم توجه المراقبين بصحة البيئة على الفور للتحقق من دقة المعلومة، حيث تم ضبط عمالة وافدة تابعة لإحدى الشركات تمارس نشاط إنتاج المعكرونة الصيني دون ترخيص مع وجود المعدات والآليات المخالفة التي تستخدم لعملية التغليف، حيث بلغت كمية المضبوطات بحوالي «830 كلجم».
وذكر أن إدارة صحة البيئة بالبلدية اتخذت الإجراءات النظامية تجاه المعمل، حيث قامت بمصادرة الكمية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتم إتلافها وإغلاق المعمل وتطبيق الغرامات المالية حسب النظام المنصوص عليه.
وقال المهندس المقهوي إن المعمل يفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية، حيث تستخدم الآلات البدائية في عملية تحضير وإنتاج المعكرونة الصيني، إضافة إلى وجود عمالة لا تحمل الشهادات الصحية، مؤكداً حرص البلدية على تطبيق الاشتراطات الصحية والحيلولة دون وصول المواد الغذائية مجهولة المصدر، وسلامة الغذاء والتعامل مع البلاغات بحرفية تامة.
وأشاد بارتفاع مستوى الوعي لدى المواطن في الإبلاغ عن مصادر المواد الغذائية غير النظامية، داعياً جميع المواطنين إلى الإبلاغ عن أي اشتباه في ممارسات غير نظامية في إنتاج المواد الغذائية، مشدداً على أن البلدية تتعامل بسرية تامة مع جميع البلاغات التي تصل إليها، وأنها لا تتهاون في تطبيق الأنظمة والاشتراطات البلدية.