يواصل معرض الأغذية و المشروبات و الضيافة "هوريكا 2015" شراكاته المتميزة مع كبرى الشركات السعودية المتخصصة في القطاع الغذائي،حيث تم الاتفاق بين شركة «المنجم» وهي إحدى أكبر الشركات الغذائية والتخزينية في المملكة، وبين الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق (سيمارك) على مشاركة « المنجم « في النسخة الخامسة لمعرض هوريكا 2015 خلال الفترة من 20-18 أكتوبر 2015 الموافق 7-5 محرم 1437 في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض . ويصف الخبراء شركة المنجم ( لافينتا خدمات مكائن البيع الذاتي ) بأنها الأكبر في المملكة العربية السعودية من حيث طاقة التخزين،حيث تمتلك مرافق تخزين ضخمة على مساحة إجمالية تصل إلى 200 ألف متر مربع في المملكة ، تمكنها من استيراد وتخزين وتوزيع السلع الغذائية المبردة والمجمدة والتي تصل إلى 350 ألف طن سنويا من مختلف العلامات التجارية المشهورة عالمياً في صناعة الغذاء. ويعتبر معرض «هوريكا السعودية 2015 « أكبر معرض متخصص في قطاع الأغذية والمشروبات والضيافة في المملكة العربية السعودية، مواصلاً تفوقه الرقمي والتنظيمي خلال الأعوام الماضية ،حيث أرتفع عدد الزوار عام 2014 إلى 16 ألف زائر بزيادة وصلت إلى 68 % كما أرتفع عدد العارضين في 2015 إلى 175 عارضاً حتى الآن، وزادت مساحة المعرض إلى 15,000 متر مربع بزيادة قدرها 40 % عن العام 2014، مما يعكس ثقة العملاء والمشاركين المتنامية في المعرض وفعالياته المتنوعة . ويفسر الخبراء النمو المتسارع لمعرض«هوريكا السعودية 2015»، بسبب اهتمام كبرى الشركات المتخصصة في القطاع الغذائي والمشروبات والضيافة بالمملكة على المشاركة فيه ،وتبادل الخبرات ومواكبة أحدث ما وصل إليه التكنولوجيا في هذا القطاع ، على مستوى العالم والمنطقة العربية ذات التنافسية الغذائية الكبيرة ، كما يتميز المعرض بعديد من الأنشطة والفعاليات الجديدة والغير مسبوقة مثل صالون الطهاة و مسابقة «الباريستا» لصناعة القهوة، حيث يتم دعوة كبار الطهاة العالميين لتحكيم مسابقة صالون الطهي .
