مقاصف .. كيف الحال ؟

- كلنا يعلم مدى أهمية الغذاء في حياتنا ، فهو ضروري للنمو و يساهم في توفير الطاقة اللازمة التي يحتاجها الجسم لكي يكون قادرًا على القيام بواجباته.
- في هذه الأيام يفتقد أبناؤنا الطلاب للغذاء الصحي المتنوع الذي يفيد ويلبي حاجات الجسم من خلال الوجبات الموجودة في المقصف المدرسي والتي لا تحتوي على القيمة الغذائية.
- هناك ارتفاع في معدل السمنة بين الطلاب وذلك نتيجة ثقافتهم الغذائية الخاطئة.
- يتناولون الشيبس والشكولاتة والحلويات ويعتبرونها وجبة إفطار أساسية ، فنحن نمنعهم من إحضارها للمدرسة والمقصف يقوم بتوفيرها ، وهي من الأغذية الممنوعة في المقاصف لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية و أنها ذات قيمة غذائية منخفضة، ولكن اللوم الأكبر على هذه الشركة المشغلة للمقاصف المدرسية هي من يوفرها ولايهمها سوى الربح المادي.
- انتشرت بعض حالات التسمم بين الطلاب و إصابة البعض الآخر بالنزلة المعوية من حين لآخر ، وذلك نتيجة تناولهم للفلافل المتحجرة والنقانق المغلفة بتاريخ صلاحية لمدة يومين ( يعني اللي ما ينباع اليوم .. يبقى لليوم الثاني ) ..
- قبل فترة قصيرة أتى إلى المدرسة أحد أولياء الأمور ويريد أن يقدم شكوى ضد شركة كاكو التي تقدم الوجبات للمقصف ، بسبب تسمم ابنه ولديه تقارير تبين ذلك ، فطلبنا منه التوجه إلى إدارة التعليم لتقديم شكواه إليهم ..
- أبناؤنا الطلاب في سن الابتدائي والمتوسط يحتاجون إلى الغذاء الصحي المفيد الذي يحتوي على القيم الغذائية ،ومن واجب وزارة التربية والتعليم نحوهم أن تتعاقد مع شركات أخرى غير شركة كاكو ، تقدم وجبات متكاملة وطازجة يوميًا مدعمة بالعناصر الغذائية ، الفيتامينات والحديد والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات ،وأن يكون الهدف من وراء ذلك هو صحة أبنائنا وليس الربح المادي فقط .
- قمت بزيارة خفيفة لمقصف المدرسة ، فوجدت أن الشهادة الصحية للعامل انتهت من شهرين ، أين المتابعة ؟؟؟
- أتمنى أن يكون هناك أشخاص مسؤولون يقومون بزيارة المقاصف المدرسية ومتابعتها وحظر الممنوعات الموجودة فيها ، ومحاسبة هذه الشركات حسب الاشتراطات الصحية الموضوعة من قبل الوزارة .
بقلم الأستاذ / عماد اليماني
ايميل : e_rh_k@hotmail.com
فيس بوك : http://www.facebook.com/EM11AD
تويتر : EmadYamani@