تحت رعاية وزير التجارة والصناعة الدكتور توفيق بن فوزان الربيعة افتتح وكيل وزارة التجارة والصناعة المساعد لشؤون التجارة الداخلية د. طارق بن عبدالله النعيم يوم أمس الأول معرض هوريكا السعودية 2014 والذي تنظمه الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق "سيمارك" بنسخته الرابعة في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، حيث بدأ المعرض بقص الشريط إيذاناً بافتتاحه ثم تلا ذلك جوله في المعرض رافقه بها باسل الراضي والذي اطلعه على الشركات المشاركة بالمعرض تخللها استماعهم لشرح من بعض العارضين عن المنتجات، وثمن رئيس مجلس إدارة شركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق سعود بن عبدالله الراجحي في كلمة الحفل رعاية وزارة التجارة والصناعة للمعرض السعودي الدولي للأغذية والمشروبات والضيافة "هوريكا السعودية2014" في نسخته الرابعة، كما شكر د. طارق النعيم على تدشينه للمعرض نيابة عن وزير التجارة الدكتور توفيق الربيعة وهو ماعده دعما معنويا كبيرا لفريق العمل والرعاة والعارضين . واكد الراجحي لا يمكن لهذا النجاح أن يتحقق دون دعم شركائنا الرعاة والعارضين واحساسهم بأهمية المعرض فتكونت عبر السنوات الأربع الماضية الكثير من الشراكات الاستراتيجية مع عارضينا ورعاتنا افضت الى اخراج "هوريكا السعودية 2014" بالشكل الذي يرقى الى تطلعاتهم. مشيراً الى المجهود الكبير الذي بذله فريق عمل الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق على مدى الأربع سنوات الماضية لمجاراة التطور الكبير والسريع في هذا المجال حيث قاموا بمضاعفة مساحة المعرض لحوالي الضعفين عن عامه الأول ومشاركة مايزيد عن 20 دولة من قارات العالم الخمس مما ادى لزيادة تنوع الشركات واغناء محتوى المعرض. وشكر الراجحي كل من ساهم بانجاح هوريكا السعودية لهذا العام، متمنيا أن يكون المعرض محطة لتطوير الاعمال لجميع المشاركين والزوار. كما دعىا رئيس مجلس إدارة شركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق الزوار للاستمتاع بالفعاليات المصاحبة للمعرض وأضاف أن زوار المعرض على موعد مع عدد من الفعاليات وورش العمل خلال مواعيد الزيارة يومياً من الساعة الرابعة عصراً وحتى الساعة العاشرة مساءً، موضحاً أن أبرز الفعاليات ستكون صالون عرض لمهارات الطهي سيتمكن الزوار فيها من الاطلاع على أحدث أفكار وتوجيهات الطهي في المنطقة ورؤية الطهاة الموهوبين وهم يتنافسون في فئات الطعام المختلفة بمشاركة أكثر من مئتي طاه يمثلون أهم وأشهر الفنادق والمطاعم، كما أن لجنة التحكيم لهذه المسابقة مكونة من 6 أشخاص من أهم وأشهر الطهاة العالميين وهم أندريه شيلانبرغ وزياد هلال وشارل عازار وطارق إبراهيم وكذلك توماس هاركر بالإضافة إلى توماس جاجلر والذين قدمو إلى المملكة خصيصاً لهذه الغاية. وفي ختام كلمته دعا الراجحي ممثلي الشركات الراعية لاستلام دروع التكريم من وكيل وزارة التجارة والصناعة وهم الغرفة التجارية الصناعية بالرياض، والراعي الماسي شركة عبدالعزيز ومنصور البابطين وشركة فتكر للتجارة الدولية والراعي البلاتيني مصنع خلطات الخبز والحلويات بيكميت وشركة اوزتي لمعدات المطابخ والفنادق والراعي الذهبي شركة ياما التجارية وشركة الخليج الغربية للاستيراد المحدودة وراعي صالون الطهي شركة نستبله بروفيشيونال وشركة اللحوم البقرية والحملان الاسترالية الاصلية ومؤسسة دن للتجارة وراعي سلامة الغذاء شركة بويكر والراعي الاعلامي جريدة الرياض والشريك والاعلامي هوسبيتاليتي نيوز وراعي الشحن شركة كاينتك وراعي الدعم الفني مجموعة السديم الماسي. د. طارق النعيم وباسل الراضي يستمعان لشرح تفصيلي من أحد العارضين وكيل وزارة التجارة والصناعة يكرم الرياض وكيل وزارة التجارة والصناعة أثناء تجوله بالمعرض راعي الحفل مع المنظمين والمشاركين
