إغلاق مطعم شهير يستخدم سكن العمال لإعداد الطعام.. بمكة

البلدية صادرت منه 1200 كيلو من المواد الغذائية الفاسدة

اغلقت بلدية اجياد الفرعية أحد المطاعم الشهيرة بشارع ابراهيم الخليل بمكة المكرمة جراء قيامه بتحضير وتجهيز وتخزين الطعام بشكل عشوائي يفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية وفي اماكن غير مرخص لها، حيث يتم استخدام سكن العمال الذي يقع في الدور الثالث خلف المطعم لإعداد الطعام.
وقال رئيس قسم مراقبة المواد الغذائية والصحة العامة بالبلدية نواف الحازمي ان البلدية صادرت (426) كيلو من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي و(800) كيلو من المواد الغذائية المتنوعة من الدجاج والزيوت والخضروات المتنوعة، إضافة الى كميات كبيرة من المياه الصحية والغازية وبعض معدات وأواني التجهيز، وتم إغلاق المطعم الى ان يتم تصحيح وضعه مع تطبيق لائحة الجزءات والغرامات واستكمال باقي الاجراءات النظامية.
واضاف الحازمي أن ذلك يأتي ضمن الحملة المكثفة التي تقوم بها البلدية للتأكد من سلامة كافة المحلات المتعلقة بالصحة العامة مثل المطاعم والمطابخ والبوفيات وصوالين الحلاقة استعدادا لموسم رمضان المبارك.
تجهيز الطعام بطرق غير صحية