رئيس فريق تسويق الخضار : غياب المعلومة لدى المزارع وراء تذبذب الأسعار وتحقيق الخسارة

تدني كفاءة أنظمة الري وضعف اهتمام بالبيئة أبرز تحديات القطاع الزراعي

حمّل رئيس الفريق التوجيهي لتسويق الخضار والفواكه بصندوق التنمية الزراعية المهندس مهدي بن ياسين الرمضان غياب المعلومة عن المزارع السبب في تراجع أسعار الخضار والفواكه بالمملكة،موضحاً أن المزارع لا يعرف كيف يزرع..وماذا يزرع..ومتى يزرع .. مضيفاً أن هذا دفعهم لاختيار نوعية المحصول للزراعة بشكل عشوائي مما يتسبب تكرار زراعة المحصول لدى أغلبية المزارعين ما يخلق تكدسا في المعروض يقابله قلة في الطلب ما يُحدث تذبذبا كبيرا في السعر بين عام وآخر .
وأوضح المهندس مهدي أن القطاع يمثل قيمة كبيرة في الاقتصاد الوطني السعودي حيث شكل خلال العام 2011 م ما نسبته 3 % من إجمالي الناتج الوطني ،وبإجمالي مبلغ 42 بليون ريال ،معتبراً أن هذا الرقم يمثل قيمة اقتصادية كبيرة جداً ، ولفت إلى أن القطاع الزراعي في المملكة يمثل أكبر قطاع يسهم في التوظيف سواء بشكل مباشر أو غير مباشر.
مهدي الرمضان
وأشار إلى أن وزارة الزراعة نظرت إلى أهمية الأمن الغذائي والمائي بشكل متزامن،فارتأت أن تعيد هيكلة القطاع الزراعي لرفع كفاءة الاستخدامات المائية مع الحفاظ على الأمن الغذائي ،وفي هذا الصدد أدرك صندوق التنمية الزراعية أدرك أن التحدي الأكبر هو خلق بيئة لزراعة مستدامة من خلال المزاوجة بين إستراتيجيتي الأمن المائي والغذائي .
واستعرض الرمضان أهم التحديات التي تواجه القطاع الزراعي في الوقت الحالي والتي من أهمها تدني كفاءة أنظمة الري وضعف اهتمام بالبيئة وسلامة الغذاء، مشاكل القطاع الزراعي لما بعد الحصاد، وغياب أو ضعف سلاسل الإمداد الزراعية ، وضعف دور الجمعيات التعاونية ، وعدم الاستفادة من الميزات النسبية للمناطق الزراعية،والحاجة لتوسيع مساهمة القطاع الزراعي بتوفير فرص العمل للشباب السعودي.
واستطرد المهندس مهدي خلال محاضرة قدمها في منتدى بوخمسين الثقافي أن صندوق التنمية الزراعية أطلق المبادرات السبع لتحقيق إستراتيجيته زراعة مستدامة وتشمل المبادرات السبع تنمية الاستزراع السمكي ، ترشيد استخدام المياه ، تطوير تسويق الخضار والفواكه ، التأمين التعاوني للقطاع الحيواني ، تسويق التمور ، إكثار وتحسين الماشية ،إنشاء مركز المعلومات الزراعية
واستعرض رئيس فريق تسويق الخضار والفاكهة أهم التحديات التي تواجه فريقه والتي من أهمها غياب المعلومات التسويقية ،ضعف سلاسل الإمداد كالفرز والتدريج والتعبئة ، النقل ، التخزين، تعدد الجهات المسئولة عن التشريعات والأنظمة ، ضعف فعالية الجمعيات التعاونية ،انخفاض نصيب المزارع من السعر النهائي للمنتج ، ارتفاع نسبة الفاقد من المنتج النهائي ، ضعف المحفزات للحفاظ على البيئة ، ضعف كفاءة استخدامات المياه .
وبين أن أهداف دراستهم التي ستنتهي في العام 2013 م توفير سلاسل إمداد ابتداء من المزارع وانتهاء بالمستهلك تهتم بجودة المنتج وسلامته ، توفير منتجات تصل المستهلك في المكان والزمان الملائمين وبأسعار في متناوله ، الحد من الفاقد من المنتجات ووقف نزيف الخسائر فيما بعد الحصاد ، تطبيق الأساليب العالمية في النقل والتخزين للحفاظ على جودة المنتجات لأطول مدة ، تقديم تقنيات حديثة تساهم في توفير مياه الري واستدامة الزراعة.