اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    موجز    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    أسعار العقار ترتفع شمالا وتتراجع جنوبا    رئيس الوزراء النيوزيلندي: نتنياهو فقد صوابه وضم غزة أمر مروع.. «الاحتلال» يصادق على الهجوم .. وتحرك دبلوماسي للتهدئة    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان فرص التعاون    بطولة لكرة المناورة ضمن فعاليات كأس العالم للرياضات الإلكترونية    تأجيل انطلاق دوري أبطال الخليج للأندية إلى الشهر المقبل    الشريف يحتفي بزفاف تركي    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    فلكية جدة تدعو لمشاهدة نجوم درب التبانة    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    بيئة جازان تنظم ورشة عمل حول الإستفادة من الموارد الزراعية الطبيعية    نائب أمير منطقة جازان يقدّم التعازي لأسرة معافا    تنظيم محدث للّوحات الدعائية والإعلانية    المملكة تدين ما يسمى «رؤية إسرائيل الكبرى»    رابطةُ العالم الإسلامي تُدين تصريحات رئيس وزراء حكومة الاحتلال الإسرائيلي بشأن "رؤية إسرائيل الكبرى"    وطن يقوده الشغف    حلف شمال الأطلسي يدعم زيلينسكي    تسارع وتيرة التنقيب عن الذهب والفوسفات والبوكسيت محفز قوى للتعدين    النفط ينخفض مع تجاوز العرض مستويات الطلب    ارتفاع مبيعات الإسمنت يعكس مواصلة نمو قطاع البناء والتشييد    إزالة الحواجز الخرسانية بالرياض    المدارس الأهلية مشكلات بلا حلول    سان جيرمان «يجحفل» توتنهام ويحقق كأس السوبر الأوروبي    الصاعدي رئيساً لأحد    البارالمبية الآسيوية تكرّم الأمير فهد بن جلوي بوسام آسيا 2025    متحدثون.. لا يتحدثون    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    نجاح زراعة 10 كلى تبادلية خلال 48 ساعة في التخصصي    أوروبا تلوح بإعادة فرض عقوبات الأمم المتحدة على إيران    سعود بن نايف يطلع على مستجدات أعمال "تطوير الشرقية"    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    نتنياهو يفتح ملف التهجير مجددا وسط تفاقم الجوع في غزة    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان العلاقات الثنائية وسبل دعمها    رسمياً .. روان البتيري رئيساً تنفيذياً للاتحاد السعودي للرياضات الإلكترونية    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    "الكشافة السعودية" تُنظم ورشة عن فنون كتابة القصة القصيرة الملهمة    بدء الدراسة المتقدمة للشارة الخشبية في الباحر بمنطقة جازان    أمير تبوك يكرم الفائزين بمسابقة إماره المنطقة للابتكار 2025    تنظيم المملكة للمسابقات القرآنية احترافي يجسد مكانتها في قلوب المسلمين    التوسع في تطبيق مقاييس التوافق قبل الارتباط    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    استخراج هاتف من معدة مريض    «هن» مبادرة لدعم المواهب النسائية في الموسيقى    «الغذاء» تسجيل مستحضر «الريكسيفيو» لعلاج الورم النقوي    أدبي الطائف تصدر الأعمال المسرحية الكاملة للدكتور سامي الجمعان    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



معتقدات شائعة في تغذية مرضى السكري (ما بين الخطأ والصواب)
نشر في الرياض يوم 23 - 10 - 2011

المعتقد الخاطئ: الإفراط في تناول السكريات يؤدي للإصابة بمرض السكري.
التصحيح: ليس ثمة علاقة مباشره تربط بين الإفراط في تناول السكريات والإصابة بمرض السكري، إلا أن الإفراط في تناول السعرات الحرارية بشكل عام - سواء كانت على هيئة سكريات أو دهون أو كلاهما - هو من أهم العوامل المؤدية للسمنة، والتي بدورها تزيد من فرصة الإصابة بالسكري.
المعتقد الخاطئ: تناول الماء بكميات كبيرة يساعد على خفض معدل السكر في الدم عن طريق تذويبه.
التصحيح: ليس هناك خلاف على أهمية شرب الماء للجميع بشكل عام، ولمرضى السكري بشكل خاص، حيث أن ارتفاع السكر في الدم من شأنه أن يفقد الجسم الكثير من السوائل، مما يجعل المريض عرضه للإصابة بالجفاف، ومن هنا ننصح بتناول ما يعادل 6 إلى 8 أكواب ماء يوميا للحفاظ على توازن السوائل في الجسم، ولكن لا يوجد ما يثبت أن تناول الماء له دور في خفض معدلات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
المعتقد الخاطئ: يمنع مريض السكر من تناول الفاكهة بجميع أنواعها لاحتوائها على السكر.
التصحيح: يسمح لمريض السكري بتناول 3 إلى 4 حصص من الفاكهة يوميا، بشرط أن تكون موزعة خلال اليوم، بمعنى ألا يتناول جميع الحصص دفعة واحدة.
المعتقد الخاطئ: عصير الفاكهة الطبيعي هو شراب خال من السكريات وبالتالي لا مانع من تناوله من قبل مريض السكري.
التصحيح: لا خلاف في أن العصير الطبيعي يحتوي على سكريات أقل من الشراب الصناعي، ولكن من الخطأ تصور أن العصير الطبيعي خال تماما من السكريات بحكم أنه طبيعي. في الحقيقة يحتوي العصير الطبيعي على كمية عالية من السكريات البسيطة التي من شأنها أن ترفع من معدل السكر في الدم بشكل سريع جدا. ولو أمعنا التفكير لوجدنا أن كوبا واحدا من العصير قد يحتوي على حصتين أو أكثر من الفاكهة، والتي لا يسمح لمريض السكري بتناولها دفعة واحدة، لذا فشرب العصيرات بشكل عام غير مرغوب به، ويفضل تناول حبة فاكهة عوضا عنها.
المعتقد الخاطئ: لا مانع من أن يتناول مريض السكري العسل الطبيعي، فهو لا يرفع من مستوى السكر في الدم.
التصحيح: تحتوي الملعقة الواحدة من العسل الطبيعي على كمية سكريات بسيطة تساوي أو تفوق الكمية الموجودة في الملعقة الواحدة من السكر الطبيعي. ويفضل استبدالها جميعا بكميات محدودة من المحليات الصناعية (مثل السكرين والأسبارتيم).
المعتقد الخاطئ: الامتناع عن تناول إحدى الوجبات الرئيسية في حالة ارتفاع السكر في الدم.
التصحيح: النظام الغذائي المثالي لمرضى السكري يهدف إلى تنظيم الوجبات خلال اليوم، وبالتالي يكون الامتناع عن تناول أي وجبة من الوجبات الرئيسية من شأنه أن يزيد من تدهور حالة السكري عند المريض.
المعتقد الخاطئ: اتباع حمية السكري يعني التخلي عن جميع الأكلات المفضلة والاقتصار على أنواع محدودة جدا من الأطعمة.
التصحيح: حمية السكري هي الحمية الصحية التي يفترض على عامة الناس اتباعها، وهي حمية متنوعة تهدف إلى الاعتدال في تناول الكربوهيدرات بشكل عام، والتقليل من الدهون والسكريات البسيطة، والإكثار من تناول الألياف الغذائية.
عزيزي مريض السكري، اتباعك للحمية الصحية لا يعني عزلك عن باقي أفراد المجتمع بل يعني أن تكون ذكيا في اختياراتك للأطعمة المتواجدة من حولك بالإضافة إلى التحكم الجيد بكميات الطعام في كل وجبة.
* قسم التغذية العلاجية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.