3 مليارات ريال استثمارات الخُطة الخمسية لمزارع فقيه للدواجن

لرفع طاقة الإنتاج إلى مليون طير و3 ملايين بيضة يومياً

أنهى 90 مراقباً صحياً من منسوبي وزارة الشئون البلدية والقروية، مساء امس الاول، زيارة عملية لمصنع فقيه لتجهيز لحوم الدواجن (مسلخ الزيما)، في إطار دورة تدريبية تنظمها الوزارة وتستضيفها أمانة العاصمة المقدسة، بغية إكساب المراقبين الصحيين أعلى الخبرات النظرية والعملية لمراقبة سلامة النظم الغذائية والإجراءات الوقائية المطبقة في أسواق المملكة.
وقد رحب الدكتور عبدالقادر بن عبدالرحمن فقيه في كلمة القاها نيابة عن والده الشيخ عبدالرحمن فقيه بالزائرين للمسلخ وقال انكم تزورون اليوم صرحا من صروح الامن الغذائي في بلادنا وهو مسلخ الزيما الذي انشئ عام 1416ه بطاقة انتاجية بلغت عند انشائه 6 الاف طير /ساعة (بمعدل 110 آلاف طير في اليوم) ثم نتيجة للطلب المتزايد على منتجات فقيه للحوم الدواجن تم رفع الطاقة الانتاجية عدة مرات حتى بلغت حاليا 15 الف طير في الساعة (بمعدل 230 الف طير في اليوم) ومن المقرر ان يتم ادخال خط انتاج في القريب العاجل بطاقة 9 الاف طير في الساعة اضافة الى ما هو قائم حاليا وهذا المسلخ الذي يعمل به (750) عاملا هو واحد من من منظومة المسالخ التابعة لمؤسسة مزارع فقيه للدواجن والتي تتوزع حاليا في كل من أبها والمدينة المنورة وجدة.
واضاف فقيه قائلا استجابة لحاجة المستهلكين وزيادة طلبهم على منتجات فقيه لما تتميز به من جودة عالية واسعار في متناول الجميع فقد تم اقرار اكبر خطة خمسية في المؤسسة لرفع طاقة الانتاج من 380 الف طير الى مليون طير ومن مليون بيضة مائدة الى 3 ملايين بيضة مائدة يوميا.
وفي هذا النطاق سيتم انشاء مسلخين اضافيين وخطي انتاج اضافيين في كل من مدينتي الرياض والمدينة المنورة الى جانب انشاء 99 مزرعة منها 99 مزرعة لاحم و4 مزارع جدود و33 مزرعة امهات و4 مزارع بياض ومصنع اخر للاعلاف وثلاث فراخات بطاقة انتاجية تبلغ (70) مليون صوص سنويا.
واشار فقيه الى ان مزارع فقيه للدواجن تعد اكبر مزرعة فردية على مستوى العالم وهي اول من ادخل صناعة الدواجن على المستوى التجاري بالمملكة قبل ستين عاما حيث اصبحت بفضل الله بالدعم السخي من حكومتنا الرشيدة احدى دعائم الامن الغذائي لبلادنا وفي صدارة مزارع الدواجن التي تطبق اكثر النظم الصحية صرامة في مجال صناعة الدواجن وهو ما دفع المنظمة الدولية للجودة لمنحها اربع شهادات دولية بعد سلسلة من الزيارات التي قام بها فريق من الباحثين والمفتشين التابعين لمؤسسة (DNV) النرويجية وهي احدى فروع المنظمة الدولية التي تملك حق ترشيح أي منشأة للحصول على شهادات الجودة بعد ان تقوم بجولات ميدانية للتحقق من تطبيق معاييرها العالمية حيث هنأت منظمة الجودة الدولية مزارع فقيه على هذا الانجاز الذي يضع منتجاتها ضمن مصاف المنظومة العالمية للمزارع المنتجة للاغذية المطابقة للمواصفات الدولية وهو الامر الذي اتاح للمزارع الحصول على اربع شهادات دولية من (الايزو) حيث حصلت على الشهادة الاولى (ايزو 9001) في ادارة الجودة اما الشهادة الثانية في الخاصة بسلامة البيئة (ايزو 14001) وكذلك (ايزو 18001) والخاصة بالسلامة والصحة المهنية والشهادة الرابعة وهي الاهم فقد منحت لسلامة الغذاء وهي التي يطلق عليها نظام (HACCP ) والتي اعتبرت منتجات مزارع فقيه للدواجن صحية ومتطابقة مع معايير جودة وسلامة الغذاء.
واعرب فقيه عن شكره وتقديره لمقام وزارة الشؤون البلدية والقروية ولامانة العاصمة المقدسة على الثقة التي اولتاها لمزارع فقه للدواجن لإتاحة الفرصة للتعرف عن قرب على اسس اعمال الرقابة الصحية بنظام وسلامة الغذاء (FAMA) المطبقة بمسلخ الزيما متمنيا ان تكون زيارة فريق المراقبين الصحيين محققة للاهداف المرجوة وان يكتسبوا من التدريب العملي كيفية احكام اعمال الرقابة الصحية وفق نظم ادارة وسلامة الغذاء المطبقة في المسلخ.
وفي خطوة طموحة جديدة، أعلن الشيخ عبدالرحمن عبد القادر فقيه، عن خطته المقبلة المتمثلة في استثمار 3 مليارات ريال لتنفيذ خطة توسعة طموحة تعد قفزة نوعية في الإنتاج في كافة القطاعات من لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجات تصنيع لحوم الدواجن، وذلك للوصول بإنتاج المزارع إلى مليون دجاجة يومياً و3 ملايين بيضة مائدة في نهاية السنوات الخمس المقبلة، ويتم حالياً تنفيذ المراحل الأولى من الخطة بتأسيس بنية تحتية رئيسية تشمل القطاعات ذات العلاقة من مزارع ومصانع علف ومسالخ باستخدام أحدث الوسائل التقنية العالمية.