تدشين أول مسلخ آلي في الرياض بتكلفة 50 مليون ريال

تدشن مؤسسة الشايع للتجارة والمقاولات قريبا أكبر مسلخ آلي للمواشي الحية في المملكة بتكلفة إجمالية 50 مليون ريال، ويقع على مساحة تقدر ب 40 ألف متر مربع في حي المنصورية جنوب مدينة الرياض بطاقة استيعابية عشرة ألاف رأس غنم وألفي رأس من الأبقار والجمال يوميا.
وتم تنفيذ المشروع الذي ينتظر أن يساهم في تخفيف الضغط على المسالخ في الرياض بنسبة 60 في المائة، من خلال التعاقد مع شركة بنس الألمانية المتخصصة في مجال تجهيز وإنشاء المسالخ حول العالم، واستغرقت مدة تنفيذ المشروع ثلاث سنوات.
وأوضح ل (الرياض) صاحب مؤسسة الشايع للتجارة والمقاولات عبد الله بن سعيد بن شايع، أن الهدف من إقامة المشروع هو الاستفادة من الفرص التجارية المتاحة أمام القطاع الخاص للاستثمار في مجال المسالخ، وتلبية حاجة السوق المحلية وارتفاع الطلب على الذبح في المسالخ النظامية لعدة اعتبارات صحية، إلى جانب دعم الجهات المعنية في إقامة المشاريع الخدمية والتي تجد كل اهتمام وتشجيع من قبل أمانة مدينة الرياض ممثلة في الدكتور الأمير عبد العزيز بن عياف آل مقرن.
ولفت الشايع إلى أن دراسة الجدوى التي استند إليها المشروع تشير إلى أن متوسط ذبح السعوديين للأغنام وللجمال وللأبقار يصل إلى 15 مليون رأس سنويا، 50 في المائة منها يتم ذبحها خارج المسالخ النظامية من خلال الأحواش والمنازل والمواقع العشوائية. وقال إنه تم تجهيز مسلخ الرياض الآلي الذي سيتم تدشينه مطلع حزيران (يونيو) المقبل، وفق أحدث التقنيات والمواصفات العالمية ومطابق لجميع الشروط التي تفرضها وزارة الشؤون البلدية والقروية لإقامة نقاط الذبح من حيث اختيار الموقع المناسب على أرض حكومية، والبعد عن أحواش بيع الماشية، وتوافر النظافة بصفة مستمرة والتخلص الفوري من المخلفات.