جازان: الأمانة تطبق مخالفات وتفعِّل الخطة الوقائية

تواصل أمانة منطقة جازان خطتها الرقابة الصحية خلال شهر رمضان المبارك بمتابعة أمين المنطقة المهندس عبد الله القرني، حيث اكد أن الأمانة تعمل منذ وقت مبكر للاستعدادات اللازمة في استقبال شهر رمضان وعيد الفطر المبارك حيث تم الانتهاء من الخطة الرقابية خلال شهر رمضان المبارك.
واكد القرني ان جهود الامانة تتركز على تكثيف الجولات الميدانية على المراكز التجارية، والمسالخ، والمولات، والمحلات التي تقدم المواد الغذائية بالمتنزهات ومدن الملاهي والاستراحات، بالإضافة إلى مطاعم الفنادق والمطاعم العامة ومستوى النظافة العامة بداخلها والتفتيش على البطاقات الصحية للعاملين بها خاصة التي تقوم بتجهيز وجبات الإفطار والسحور، وإحكام الرقابة على كل ما يعرض من خلال البسطات الرمضانية سواء أمام محلات الأغذية أو في منطقة السوق، للتأكد من التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية للوائح الاشتراطات الصحية بحق المخالفين وتوقيع أقصى العقوبات عند تكرار المخالفات.
وأيضاً التركيز بشكل خاص على المنشآت التي تقوم بعرض وبيع الفواكه المجففة والمكسرات والتي يكثر استخدامها خلال شهر رمضان للتأكد من خلوها من النموات الفطرية أو أي فساد ظاهري، منوهة على التأكد من إتباع الممارسات الصحية السليمة أثناء إنتاج وتجهيز وتقديم الأغذية في جميع المنشآت الغذائية باتباع الطرق الصحية عند تداول الأغذية بما في ذلك حفظ وتجهيز المواد الأولية والمنتجات النهائية في ظروف مناسبة وفقا لطبيعة المادة الغذائية إلى جانب التأكد من إعداد الأغذية كالسلطات والعصائر والمشروبات بالكميات المناسبة التي تستهلك في حينها لوجبتي الإفطار والسحور مع الاعتناء بالنظافة العامة ونظافة العاملين والتحكم في السلوك الشخصي في مكان العمل.
كما بين أنه تم تخصيص رخص مؤقتة لأصحاب البسطات كما تم تحديد أماكن تجمع البسطات ومنع افتراش الأرصفة والأراضي الفضاء مفيدا بأن خطة رمضان تولي مكافحة ظاهرة الباعة الجائلين أهمية خاصة من خلال تكثيف الحملات الميدانية وتركز على أماكن تجمعهم, ومتابعة أنشطة المأكولات الرمضانية والشعبية والتعرف على مصدرها وتشكيل فريق عمل بالإدارة للتحري ومداهمة المواقع غير النظامية ( البيوت الشعبية - الاحواش ) التي من الممكن أن تقوم بإعداد وجبات إفطار رمضانية.
وأشار أمين المنطقة إلى تكثيف أعمال النظافة العامة على مدار الساعة وتم وضع خطة عمل بنظام الورديات واستبدال جميع الحاويات بحاويات جديدة وزيادتها في أماكن البيع والتجمعات العامة وأيضا نظافة وصيانة المنتزهات والشواطئ وتزويدها بما تحتاجه من مستلزمات.