أمين المدينة يفتتح مركز تدريب وتأهيل العاملين في منشآت الغذاء والصحة

يشتمل على قسم لتدريب العاملات

افتتح معالي أمين منطقة المدينة المنورة المهندس عبدالعزيز بن عبدالرحمن الحصين الثلاثاء مركزا متخصصا لتدريب وتأهيل العاملين في منشات الغذاء والصحة العامة تحت إشراف الإدارة العامة لصحة البيئة بوكالة الخدمات بالأمانة، يأتي ذلك إنفاذا لقرار صاحب السمو الملكي وزير الشؤون البلدية والقروية رقم 34913 وتاريخ 8/5/1429 ه المبني على المادة رقم (48) من نظام البلديات والقرى الصادر بالمرسوم الملكي رقم (م/5) وتاريخ 21/2/1397ه والخاص باعتماد العمل بلائحة تدريب العاملين فى منشآت الغذاء والصحة العامة التى تتضمن بأن تبدأ المنشآت القائمة ذات العلاقة بالمواد الغذائية والصحة العامة في تدريب عمالتها فور الانتهاء من إنشاء وتجهيز مراكز التدريب والتأهيل فى الأمانات وبناء عليه قامت أمانة منطقة المدينة المنورة بطرح المشروع من خلال منافسة عامة دعيت إليها الشركات والمؤسسات المتخصصة في مجال التدريب.
وأوضح مدير عام صحة البيئة المهندس علي بن سليمان العلاوي بان هذا المركز متخصص في تدريب العاملين قبل بداية مزاولة النشاط في المنشات الغذائية والصحة علي العادات الصحية السليمة أثناء ممارسة العمل. بواسطة نخبة من المدربين المتخصصين.
وبين المهندس علي العلاوي بأن المركز يهدف إلى الارتقاء بمستوى أداء العاملين في المنشآت الغذائية والمحلات ذات العلاقة بالصحة العامة. وإنتاج غذاء سليم وصحي تحت ظروف صحية جيدة وبأفراد ملمين بقواعد الرقابة الصحية.
والحد من أو منع تلوث المواد الغذائية وفسادها.
- رفع درجة المستوى الثقافي والوعي الصحي للعاملين في تداول الأغذية والمحلات ذات العلاقة بالصحة العامة.
- تخفيف العبء على الجهاز الرقابي في البلديات وتسهيل مهمة المراقب الصحي لتعامله مع عمالة مؤهلة تعمل في بيئة وظروف صحية جيدة وملمة بأساسيات القواعد الصحية.
- الحد من الإهدار الاقتصادي للثروة الوطنية نتيجة سوء التعامل مع الموارد وما يصرف على علاج المصابين في حالات الإصابة والمرض. وقال العلاوي إن المركز يقوم بتدريب العاملين في المطاعم والمطابخ والمسالخ ومحلات الوجبات السريعة ومطاعم الفنادق ومخازن المواد الغذائية ومصانع الأغذية واللحوم والألبان والمياه وما في حكمها والمحلات ذات العلاقة بالصحة العامة كصالونات الحلاقة ومغاسل الملابس. وذكر أيضا بان البرامج التدريبية صممت لتوفير الاحتياجات التدريبية الأساسية والتأهيل المطلوب للعاملين في المنشآت الغذائية التي لها علاقة بالصحة العامة من خلال برنامج نظري وعملي وعن تجهيزات المركز أضاف مدير عام صحة البيئة بان المركز يتكون من ثلاث عشرة قاعة تدريب مكتملة التجهيزات والاحتياجات التدريبية كما يضم ثلاث معامل للتدريب والمحاكاة العملية لمطعم وصالون حلاقة ومغسلة ملابس حيث يوفر المركز كتيبات للمتدربين إضافة إلى العرض المرئي للمساهمة في تركيز المحتوي التدريبي للبرامج لتحسين أداء العاملين والحد من المخاطر المتعلقة بالأنشطة المختلفة وتأمين الصحة العامة للمجتمع والمنشآت علي حد سواء. كما تم تخصيص قسم مستقل لتدريب السيدات العاملات في هذه الأنشطة. وبين المهندس علي العلاوي أن البرامج التدريبية تشمل العديد من الدورات.