نقص الأينوسيتول يؤدي إلى تصلب الشرايين والإمساك وسقوط الشعر

يعرف الاينوسيتول أيضاً باسم Myoinositol ويوجد طبيعياً في حليب الثدي وكبد العجول والشمام وثمار الموالح عدا الليمون وفي البقول الجافة والعدس والحليب والجوز والشوفان والرز ولحم العجل، والزبيب، وجنين القمح وكل منتجات الحبوب.
والأينوسيتول ضروري وحيوي لنمو الشعر، وله أيضاً تأثير مهدىء ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول، حيث يشبه الكولين الذي يقوم بإزاحة الدهون من الكبد. وهو يساعد على منع تصلب الشرايين ومهم في تكوين الليسيتين، وفي أيض الدهون والكولسترول.
ونقصه يؤدي إلى تصلب الشرايين والإمساك وسقوط الشعر وارتفاع الكوليسترول في الدم والتهيج وتقلبات المزاج والطفح الجلدي. يساعد على النوم ويكون جزءاً هاماً من فوسفور ليبدز وهذه المركبات تصنع داخل أجسامنا. ومن المعروف أن استهلاك كميات كبيرة من الكافئين يؤدي إلى انخفاض مستوى الاينوسيتول في الجسم.
يجب عدم تناول الأينوسيتول من قبل الحوامل والمرضعات وكذلك الأطفال تحت السنتين كما وجد أن إفرازه في الجسم يزيد مع العلاج بالليثيوم.