رعت صاحبة السمو الملكي الأميرة حصة بنت فهد بن خالد حفل افتتاح الندوة العلمية السادسة التي نظمها مركز الأمير سلمان الاجتماعي تحت عنوان (الغذاء وأمراض العصر). واستهل حفل الافتتاح بتلاوة عطرة من القرآن الكريم تلاها عضو المركز الأستاذ فايز الشهري ثم ألقى مدير عام المركز الأستاذ رشاد هارون كلمة رحب فيها بالحضور مؤكداً حرص المركز على الاهتمام بتنظيم هذه الندوة بشكل دوري، لنشر ثقافة الصحة الغذائية بين أفراد المجتمع شاكراً مدير عام الشركة الوطنية للتنمية الزراعية (نادك) لرعايتها هذه الندوة سنوياً، وكذلك وجه شكره لكل الزملاء والزميلات الذين أسهموا في إعداد ونجاح هذه الندوة متمنياً للجميع الاستفادة من فعالياتها. كما قدم مدير ادارة العلاقات العامة والإعلام بشركة نادك الأستاذ صالح الحسين كلمة الراعي الرسمي لفعاليات الندوة التي ثمن فيها دور المركز لاهتمامه بهذا الجانب التوعوي الذي يتكامل مع دور الشركة في الالتزام بالمعايير الصحية في منتجاتها الغذائية. وقد استهلت الندوة فعالياتها في يومها الأول بمحاضرة (العلاج الحديث للسمنة) ألقاها الدكتور عبدالله ابراهيم السدحان رئيس قسم التغذية بمستشفى اليمامة بالرياض. وتناول عدة محاور معرفاً السمنة ونسبة الوزن قياساً بتكلة الجسم، مشيراً إلى ان أكثر من ألف مليون شخص يعانون من السمنة التي تنذر بآثار صحية خطيرة على المجتمعات حيث أوضح بأن 17 مليون شخص يتوفون سنوياً بسبب أمراض ناتجة عن السمنة والوزن الزائد. وبيّن المحاضر أنواع الحميات الشائعة شارحاً فوائدها ومضارها، وكذلك الأسباب المتعددة التي تؤدي إلى السمنة. وفي ختام المحاضرة قامت ادارة المركز ممثلة في مدير ادارة البرامج والأنشطة الأستاذ محمد عبدالعزيز القرزعي بتكريم المحاضر والراعي الرئيسي للندوة. وسوف تستمر الندوة حتى يوم الأربعاء المقبل علماً بأن محاضرة اليوم الاثنين تأتي بعنوان (غذاء مرضى السكري) يقدمها الدكتور عبدالعزيز ابراهيم العثيمين استشاري التغذية العلاجية بمركز التغذية والسمنة والسكر، وسوف تنقل المحاضرة إلى القسم النسائي عبر الدائرة التلفزيونية المغلقة.