المراقبون الصحيون أتموا 172 ألف زيارة بهدف التفتيش الغذائي ورصدوا 44 حادثة تسمم..خلال12 شهرا

"أمانة الرياض" تمنح 4700 سعودي شهادات صحية لمزاولة أنشطة البيع في المطاعم والبوفيهات

قالت أمانة منطقة الرياض ان حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية ومحلات الصحة العامة مستمرة على مدار العام، وأكدت استمرارية تكليف مراقبيها الصحيين على فترات بما يتوافق مع حجم العمل.
وأوضحت الأمانة أن المراقبين الصحيين أخضعوا 172ألف منشأة غذائية للتفتيش الرقابي، ورصدوا 44 حادثة تسمم غذائي تضرر منها 266 مستهلكا خلال عام.
وأكد التقرير السنوي لصحة البيئة منح 4700 سعودي شهادات صحية لمزاولة أنشطة البيع في المطاعم والبوفيهات ومحلات المواد الغذائية.
وكشف التقرير السنوي لأمانة منطقة الرياض عن الترخيص ل116 منشأة غذائية استوفت كافة الاشتراطات الصحية والفنية النظامية لمزاولة النشاط.
وأسفرت الجولات الرقابية لمراقبي الرياض عن مصادرة 2,6 مليون كجم من المواد الغذائية الفاسدة و1,5 مليون عبوة غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأشار التقرير إلى استهلاك 1,3 مليون ذبيحة تم الكشف عليها من قبل أطباء بيطريين يعملون في مسالخ الرياض النظامية، واتلاف2038 ذبيحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة إصابتها بأمراض تستوجب الإتلاف الكلي بناء على قرار الأطباء البيطريين.
واشتمل التقرير على تحليل 1429 عينة مياه من مصانع المياه العاملة في الرياض، وكشف عن عدم اجتياز 153 عينة للفحص كانت ملوثة.
هذا وأشار التقرير الى إحصائيات لحملات الأمانة التصحيحية، وكشف عن مصادرة 50 ألف قطعة من صوالين الحلاقة في حملة الحلاقة الصحية، وزيارة 2170 منشأة خلال حملة الصيف وسلامة الغذاء، ومخالفة 70% من المنشات في محطات الوقود الواقعة على الطرقات السريعة، مع استمرارية حملة مراكز التموين الغذائية.
وأشار التقرير إلى تنفيذ 10 برامج لصحة البيئة، وهي برنامج الفريق الاستشاري، وبرنامج دراسة آلية عمل المراقب الصحي، الرقابة في موسم الصيف، فرق المتابعة المركزية، تسوير وتأهيل المقابر، فرقة المتابعة المركزية، الاستقبال المبكر للأضاحي، فرق طوارئ صحة البيئة على مدار الساعة، إضافة إلى برنامج حماية البيئة ومتابعة مصادر التلوث والتقييم البيئي.