حملة مكثفة لمنع الذبح العشوائي..وإتلاف فوري للأغنام المريضة

أكد أن مسالخ الأمانة تستقبل 2550رأساً في الساعة.. مساعد المدير العام لصحة البيئة ل"الرياض":

أكدت أمانة منطقة الرياض إتلاف أي ذبيحة مصابة بأمراض تستوجب الإعدام الكلي، وكشفت عن حملة مكثفة تقودها لمنع الذبح العشوائي للمواشي في الأماكن غير النظامية.
وقالت إن مسالخها النظامية تستقبل مذبوحات الأهالي، وان جميع المذبوحات تخضع لإشراف طبي من قبل أطباء بيطريين مؤهلين.
ووفقا للمهندس محمد بن عبد الله السويلم مساعد المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض فان جميع مذبوحات الأهالي التي تستقبلها المسالخ النظامية تخضع لإشراف طبي، مشيرا في هذا الصدد إلى إن الأمانة تشرف على خمسة مسالخ تتجاوز طاقتها الاستيعابية 2550ذبيحة في الساعة الواحدة.
وأكد السويلم ل"الرياض" تكليف الفرق الرقابية بجولات تفقدية على المسالخ لمتابعة سير المذبوحات، إتلاف أي ذبيحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومصابة بأمراض تستوجب الإعدام الكلي، وذلك وفقا لتقرير الطبيب البيطري المباشر للحالات.
وقال إن الأمانة لن تتهاون في تطبيق أقصى العقوبات التي نصت عليها لائحة الغرامات والجزاءات بحق المخالفين، وقال هيأنا المسالخ لاستقبال المذبوحات، ومسالخنا موزعة في المدينة وهي مسلخ العزيزية ومسلخ غرب الرياض ومسلخ حي السعادة ومسلخ الرياض الآلي ومسلخ الشمال.
وأضاف "جميع المسالخ مجهزة بالآلات والمعدات اللازمة والعمالة المدربة التي تؤدي العمل على أكمل وجه مما يكون له اثره الكبير في سير العمل وإتقانه، لتلافي المشاكل التي قد تحدث أثناء الازدحام".
وقال مساعد المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض تنظيف صالات الذبح والأرضيات وممرات المرتادين ومنطقة العمل بالماء والصابون والمطهرات بشكل دوري للقضاء على الحشرات وتطهر ردهات المسالخ بما يكفل عدم الإضرار بالمرتادين ويضمن سلامة ونظافة اللحوم.