أكل لحم الكنغر يخفف الاحتباس الحراري

اعتبر باحثون استراليون أن التوقف عن أكل اللحوم وإطفاء المكيفات ليست الأساليب المناسبة لمواجهة التغيير المناخي، بل أكل لحم الكنغر.
وقال موقع "أستراليان نيوز" ان دراسة جديدة أعدها باحثون أستراليون تقول ان تربية المزيد من حيوانات الكنغر وأكل لحمه بدلاً من تربية المواشي وأكل لحمها، من شأنه تخفيف إنبعاثات غاز الكربون.
وتبين ان حيوان الكنغر ينتج كميات من غاز الميثان، الذي يعد أخطر أسباب الاحتباس الحراري، أقل بكثير من المواشي. ففي أستراليا وحدها تنتج المواشي 11بالمائة من مجمل حجم الانبعاثات.في المقابل، يخرج حيوان الكنغر كميات أقل من الغازات لأنه ليس حيواناً مجتراً.
وكشفت الدراسة، التي أشرف على إعدادها جورج ويلسون من المصلحة الأسترالية للحياة البرية، ان رفع عدد حيوانات الكنغر إلى 175مليونا وخفض عدد الدواجن والمواشي خلال الأعوام ال 12المقبلة من شأنه أن يخفف حجم الانبعاثات الغازية ب 3بالمائة.
ووجدت الدراسة ان البيئة ستستفيد من تقليص عدد المواشي وتحسين التربة ورفع قدرة النباتات على مواجهة الجفاف وتحسين نوعية المياه.