يعاني كثيرون من التوتر والضغوطات العصبية والنفسية في حياتهم، لأسباب تتعلق بالعمل أو الحياة الشخصية، فيصابون بالأرق ومشكلات أثناء النوم، خاصة إذا تناولوا أطعمة ومشروبات منبهة وابتعدوا عن أطعمة صحية تساعدهم على النوم. هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على النوم والاسترخاء منها: في الكورن فليكس لأنها تخلط مع الحليب الذي له دور مهم في تهدئة الأعصاب والشعور بالسعادة، وأيضاً السبانخ فهي من الخضراوات الخضراء الغامقة التي تحتوي على كمية كبيرة من الحديد وتساعد على حل مشكلة فقر الدم كما أنها تحتوي على الماغنسيوم وفيتامين (ج) الذي يساعد على حل مشكلة الأرق ويساعد الجسم على الاسترخاء، كذلك اللوز فهو يحمل كمية كبيرة من الماغنسيوم الذي يساعد على تهدئة الأعصاب وإزالة القلق والتوتر. بالإضافة إلى الخبز المحمص فهو من الأطعمة المفيدة التي تحتوي على كمية لا بأس بها من الكربوهيدرات الذي يعزز من إنتاج الأنسولين، ويعمل على إنتاج عنصري التربتوفان والسيروتونين في المخ فيجعل الجسم في حالة من الاسترخاء وتسهل الاستغراق في النوم، ومنها الحليب الدافئ فهو يحمل كمية كبيرة من الحمض الأميني وعنصر الكالسيوم الذي يساعد على جلب النعاس، كما أن التونة تحمل في مكوناتها كمية كبيرة من فيتامين (ب 6) الذي يساعد على إراحة الأعصاب ويعالج الأرق، والكرنب فهو يساعد في علاج الأرق وقلة النوم ويزيل التوتر والقلق ويهدئ الأعصاب لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم وعنصر الميلاتونين، وأيضاً الموز فهو يمثل وجبة خفيفة متكاملة قبل النوم كما يخفف من التشنجات والآلام العضلية التي تساعد على النوم بفضل احتوائه على الماغنسيوم والبوتاسيوم.
