جزارون وتجار مواشي ل"الرياض": السوق سترتد نزولا 25% بعد ارتفاعها ل7%

سجلت سوق اللحوم في المنطقة الشرقية ارتفاعا بلغ نحو 7%، ووصفه تجار وباعة المواشي ب"الطبيعي"، في موسم الحج وخلال فترة عيد الأضحى المبارك، وعزا موردوا المواشي الارتفاع إلى ازدياد الطلب على اللحوم في هذه الفترة، مؤكدين ل"الرياض" أن السوق سترتد نزولا، وفي شكل مباشر إلى نحو 25% بعد أضحية الحجاج مباشرة.
وقال محمد السيهاتي أحد تجار المواشي في المنطقة الشرقية: "لا يزيد الارتفاع الحالي عن 7%، ومن المتوقع أن تنزل الأسعار لنحو 25% بعد الأضحية مباشرة، اعتمادا على قاعدة العرض والطلب الاقتصادية التي تراعي التوازن في حركة البيع والشراء، وذلك في الغنم البلدي". وأضاف "إن سعر الغنم البلدي ممثل في الأنواع النعيمي، الحري، التيس الجنوبي، تتراوح بين 70 إلى 80 ريالا"، مضيفا "إن الارتفاع طبيعي ونشهده في كل عام"، مشيرا إلى أن الحجاج يشترون أضاحيهم في المنطقة الغربية، فيما يأتي توريد المنطقة الشرقية من منطقة الحفر، ويستهلك في المنطقة الشرقية في شكل واسع النعيمي والسوداني والبربري، وذلك في محافظتي الأحساء والقطيف والدمام، فيما يستهلك في المنطقة الوسطى النعيمي والنجدي، وفي المنطقة الغربية الحري وجزء بسيط من السوداني". وتابع "في الحج يتم ذبح الغنم السوداني غالبا". وذكر بأن التجار يشترون الغنم المستورد ويضطرون إلى تربيته وتسمينه نحو 90 يوما، إذ أن الحيوان يفقد وزنه، فينخفض من 25 كيلو جرام إلى 13 كيلو جرام أثناء رحلته في الباخرة ووضعه في المحجر حتى وصوله إلى المشتري الفعلي.
وعن الأسعار الحالية في السوق في محافظة القطيف قال بدر عبد رب النبي أحد تجار اللحوم في محافظة القطيف: "إن الأسعار لم ترتفع لدينا بسبب أننا نؤمن بالقناعة في البيع، فنحن اشترينا الأغنام والأبقار منذ شهر شوال الماضي ونبيع وفق الربح الخاص بشرائنا وليس بسعر الموسم"، مضيفا "هناك مبرران لارتفاع السعر إما جشع يكون بكل أسف لدى البعض أو أن التاجر اشترى في هذه الفترة بسعر مرتفع"، مشيرا إلى أنه اشترى سعر الجملة للذبيحة ب600 ريال، بيد أن نفس التاجر الذي يورد له الذبائح أراد بيعه نفس الذبيحة بنفس الوزن والنوع في فترة العيد ب1100 ريال، مشيرا إلى أن الارتفاع غير مبرر.
تابع "إن سعر الكيلو في الذبيحة اللحم البقر يتراوح بين من 28 الى 35 ريالا في اللحم العادي، بمتوسط بيع يبلغ نحو 30 ريالا في الكيلو جرام.
30 متوسط، وفي ذبيحة الغنم يتراوح من 35 ريالا إلى 45 ريالا"، مشيرا إلى أن ذبائح السواتمي تبلغ 650 وزن 18 كيلو، والنعيمي 1300 والمتوسط منه ب1100 ريال، والهرافي ب600 ريال.