«أمانة الأحساء» تصادر أغذية فاسدة

ضبطت عمالة تُحضّر وجبات غذائية لمقاصف المدارس

أعلن المتحدث الرسمي لأمانة الاحساء خالد بن محمد بووشل أن الأمانة ممثلة في بلدية الهفوف ضبطت عمالة بحي الفوارس تقوم بتحضير وجبات غذائية في مقر إقامتها "منزل شعبي قديم" وتوريد ما يتم إنتاجه على مقاصف المدارس بمعدل 650 وجبة يومياً في بيئة غير ملائمة صحياً.
وأضاف بووشل أن هذه الخطوة جاءت ضمن خطط الأمانة المستمرة لمتابعة مواقع تحضير وتداول المواد الغذائية في غير منافذها، وبين أنه وبحسب ما افاد به رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم بن عبدالكريم الهزوم والذي أشار الى انه تم مداهمة المواقع وضبط العمالة تقوم بتداول الأغذية بطريقة غير صحية ومخالفة لاشتراطات التعبئة والتخزين وتدني النظافة العامة والشخصية مع وجود أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
مبيناً انه تم مصادرة وإتلاف المواد الغذائية وكذلك الأدوات المستخدمة في هذا النشاط المخالف وتطبيق الجزاءات وفق اللوائح والأنظمة بحق مخالفي الاشتراطات البلدية، لافتاً إلى أن ماتم مصادرته وإتلافه بلغ 1195 كيلوجراماً "1,1طن " من المواد الغذائية الفاسدة والأدوات والمعدات المستخدمة التالفة وشمل ذلك (910 كيلوجرامات "خبز ساندوتش" ، 58 كيلوجراماً "كبدة"، 227 كيلوجراماً أدوات تحضير، 720 قطعة خبز، 268 قطعة لحم مطهية).
من ناحية أخرى داهمت بلدية العيون مسلخاً عشوائياً تقوم عليه مجموعة من العمالة في بيئة غير صحية بإحدى المزارع ببلدة الجرن، وذكر رئيس البلدية المهندس ياسر الراشد ان ضبط المسلخ تم بعد مراقبة الموقع ضمن برنامج حملات المتابعة الرقابية المستمرة لإدارة صحة البيئة في البلدية بإِشراف مدير الإدارة الدكتور وليد الكويتي، اذ تم ضبط العمالة الوافدة تقوم بذبح الدجاج وتوزيعه على المستهلكين في بيئة غير صحية، مشيراً الى انه تم مصادرة وإتلاف 50 دجاجة والآلات والأدوات المستخدمة في هذا النشاط المُخالف وإغلاق الموقع وتطبيق الجزاءات بحق مخالفي الأنظمة واللوائح واتخاذ الإجراءات اللازمة فيما يخص ذلك.