كشفت دراسة جديدة من جامعة غوتنبرغ في السويد أن الأطفال في سن الثامنة الذين يشربون اللبن الكامل الدسم يومياً يكون مؤشر كتلة الجسم عندهم أقل من الذين يشربون النوعية القليلة الدسم ومن ثم فإن متوسط أوزانهم يقل عن الأطفال الآخرين بنحو أربعة كيلوغرامات. ويعتقد خبراء الغذاء أن الأطفال الذين لا يشربون اللبن الكامل الدسم قد يكونون أسمن لأنهم يعتمدون على المشروبات الغازية كبديل. وقالت سوزان إريكسون صاحبة الدراسة وخبيرة التغذية: قد يكون صحيحاً أن الأطفال الذين يشربون اللبن الكامل الدسم يميلون أيضاً لتناول أشياء أخرى تؤثر في أوزانهم وهناك تفسير آخر محتمل هو أن الأطفال الذين لايشربون اللبن الكامل الدسم يشربون المزيد من عصائر الفواكه بدلاً من ذلك.
