استمرار هطول أمطار على جازان وعسير والباحة    إقامة ملتقى "نشر ثقافة الاعتدال وقيم التعايش والتسامح للوقاية من الفكر المتطرف ومعالجة آثاره" بتعليم القريات    التدريب التقني يرصد 38 مخالفة بمنشآت التدريب الأهلية في أبريل    مشاريع تنموية ب14.7 مليار ريال في مكة    إطلاق المسار النقدي لتجربة البدر الثقافية    السعوديات إخلاص وتميُّز بخدمة الحجاج    وفاة الأمير سعود بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز آل سعود بن فيصل آل سعود    كلاسيكو التحدي بين «الأصفرين».. والبطل على أعتاب «التاريخية»    المجفل سفيراً لخادم الحرمين لدى سورية    مملكة الإنسانية وصحة الشعوب    آل الشيخ يعزز التعاون مع البرلمانات العربية    عبيدالله سالم الخضوري.. 16 عاماً ملكاً على الكونغو    خادم الحرمين الشريفين يرعى نهائي أغلى الكؤوس    5 من أمراض المخ ترتبط بتغير المناخ    جامعة المؤسس: الزي السعودي إلزامي على الطلاب    وزارة الإعلام تحتفي بطلاب وطالبات أكاديمية طويق ومدارس مسك الفائزين في معرض آيتكس 2024    فريق طبي بمستشفى عسير يُنقذ حياة أربعيني تعرّض لطلق ناري في الرقبة    بيان التسمم    رابطة اللاعبين تزور نادي العروبة    أخضر الشاطئية يتأهل لربع نهائي البطولة العربية    حتى يبدع الحكم السعودي    ضمن فعاليات تقويم جدة بسوبر دوم.. غونتر يتوج بلقب" ملك الحلبة".. و" ناي جاكس" ملكة السيدات    ريال مدريد يودع الساحر الألماني    ولادة ثلاثة وعول في منطقة مشروع قمم السودة    وجهة الابتكار    إدارة تعليم عنيزة تدشن مبادرة التسجيل في النقل المدرسي    الإطاحة بثلاثة وافدين يروجون حملات حج وهمية    الأمن المدرسي    العمودي والجنيد يحتفلون بناصر    الزهراني يحتفل بزواج إبنيه محمد و معاذ    الاحتلال يواصل قصف أحياء رفح    أمير الرياض يرعى الاحتفاء بالذكرى ال 43 لتأسيس مجلس التعاون الخليجي    الغربان تحصي نعيقها    المكسيك تسجل حرارة قياسية    أجيال المملكة والتفوق صنوان    كي تكتب.. عليك أن تجرِّب    "سناب شات" تضيف عدسات الواقع المعزز لكروم    وصول أولى رحلات مبادرة طريق مكة من المغرب    حلقات تحفيظ جامع الشعلان تكرم 73حافظا    ضريح في جزيرة يابانية لتكريم القطط    أنت بحاجة إلى ميزانية    12 ألف حاج تلقوا خدمات صحية في المدينة المنورة    عليهم مراجعة الطبيب المشرف على حالتهم.. «روشتة» لحماية المسنين من المشاكل الصحية في الحج    اكتشاف دبابير تحول الفيروسات إلى أسلحة بيولوجية    التألق والتميز السعودي في الزراعة !    مرونة سوق العمل السعودي!    أسرتا السليمان والزعابي تتلقيان التعازي في فقيدهما    بيت الاتحاد يحتاج «ناظر»    أتعمية أم خجل.. يا «متنبي» ؟    الشغف    شكراً «نزاهة»    تعيين د. المجفل سفيراً لدى سورية    تخفيف مشقة الحج عن كبار السن    مشرفو الحملات الإندونيسيون: طاقات بشرية وفنية سعودية لراحة الحجاج    سعود بن بندر يطلع على خدمات «تنموي سلطان بن عبدالعزيز»    سمو أمير تبوك يرعى حفل تخريج الدفعة الثامنة عشرة لطلاب وطالبات جامعة تبوك    أكد حرص القيادة على راحة الحجاج.. أمير الشمالية يتفقّد الخدمات في« جديدة عرعر»    وزير الحرس الوطني يرعى تخريج دورة الضباط الجامعيين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التمور .. فاكهة وغذاء ودواء
تعالج فقر الدم وتقي من السرطان
نشر في الندوة يوم 17 - 09 - 2008

صدر مؤخرا كتاب بعنوان (تمور عنيزة) للمهندس الزراعي عبدالله السلوم تطرق الى أهمية النخلة في الجزيرة العربية عامة والمملكة العربية السعودية خاصة باعتبارها من أكبر دول العالم تصديرا للتمور.
وأبرز الكتاب طرق زراعة النخل وتكاثرها وطريقة قلع وزراعة الفسائل وشرح عمليات الري المناسبة للنخيل والمتطلبات البيئية للنخلة وشرح لكيفية وضع السماد البلدي والسماد المصنع للنخلة بالاضافة الى الطريقة الصحيحة لحفظ التمور عن طريق الضمد والغفيص والعليق واليبيس والتجميد كما تطرق الكتاب إلى المنتجات التي تعتمد على التمور بشكل أساسي مثل الحنيني والقشدة وحلوى التمر وعصير التمر ايس كريم التمر ومربى التمر والمعمول بالتمر والفتيت والدبس .
كما اشتمل الكتاب على تغطية مصورة لمهرجان التمور الثالث بمحافظة عنيزة الذي رعاه سمو نائب أمير منطقة القصيم في العام الماضي .
واستعرض الكتاب القيمة الغذائية والصحية للتمور إذ يعد التمر فاكهة وغذاء ودواء حيث إنه مقوي عام للجسم ويعالج فقر الدم ويسهم في افراز الهرمونات التي تحفز افراز حليب المرضعة ويقي بإذن الله من السرطان ويستخدم لعلاج حالات الإمساك المزمنة وينشط حركة الأمعاء .
وعدد المؤلف في كتابه أصناف التمور في محافظة عنيزة ومن أبرزها المنيعية والحلوة والحساوية والبرحي أم الحمام وأم رحيم وأم الخشب وأم كبار واخصيه والسلج وإعقيلية والذواية والبرحي وبرني وبريم وتفاحه وحاتمي وحساوية وحلوة وحمدانه حميدانه وحوشانه وإخلاص وخصابه ودباره ودقلة نوروالرشودية وروثانة وريق البنات وزعاقه وسالميه وسكري أحمر وسكري أصفر وسكرية العوشزية وسلطانه وشركسيه والشقراء والصقعي وعسيلة وقرعاوية وقطاره ومجدول مكتومي ومنيعية ونبتة راشد ونبتة عيد ونبتة سلمى ونبوت سيف والونانة والهلالية .
وأوضح الكتاب أهم الأمراض والآفات التي تصيب النخلة ومن أهمها مرض الذبول الفيوزاريوم مرض عفن جذور النخل واللفعة السوداء ومرض الخامج (خياس الطلع) ومرض التفحم الكاذب ومرض تبع الأوراق (العسف) كما أبرز الحشرات التي تصيب النخلة بالتلف ومنها سوسة النخيل الحمراء وحلم الغبار (الغبير) والحشرة القشرية (القملة) وحفارة غذوق النخل (العنقرة) وحفار ساق النخيل ذو القرون الطويلة وسوسة طلع النخيل ودودة البلح الكبرى والصغرى ودباس النخل والجراد الانفرادي والصحراوي والطيور والعصافير والفئران والخفافيش والنمل الأبيض والنمل العادي .
ومن أهم أمراض النخيل الفسيولوجية مرض الاصفرار الفسيولوجي لأوراق نخيل التمر وظاهرة الذبول السريع في التمر وظاهرة لاتحضر في الثمار ومن الأمراض النيماتودية التي تصيب نخيل التمر مرض تعقد الجذور النيماتودي وهناك أمراض غير معروفة مسبباتها مثل مرض اصفرار السعف الداخلي /البيوض الكاذب / وشذوذ البرحي / انحناء الرأس للجنوب / والصواعق / سيف الرعد / والعطش والجفاف بالإضافة إلى الحرائق .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.