لجان لمراقبة محلات بيع المواد الغذائية في رمضان بمكة

وضعت أمانة العاصمة المقدسة خطة محكمة للأعمال الرقابية على الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية خلال الإجازة الصيفية ضمن الإستعدادات المبكرة لشهر رمضان المبارك بمتابعة إستيفاء هذه المحلات لجميع الإشتراطات الصحية المطلوبة.
وأوضح مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي أنه تم تشكيل العديد من الفرق الميدانية للمرور على المحلات التي تتعلق أنشطتها بالصحة العامة والعاملين بها ووضع خطة محددة للرقابة لضمان سلامة المعروضات وسلامة العاملين والتأكد من حصولهم على الشهادات الصحية حيث تشمل المحلات التي تتعلق أنشطتها بالمواد الغذائية المطاعم والمطابخ والبقالات ومراكز التسويق وصوالين الحلاقة والكافيتريات ومحلات بيع الخضروات والفواكه وغيرها .
وبين أن الإدارة العامة لصحة البيئة شكلت أيضا العديد من فرق مكافحة الباعة الجائلين للحد من إنتشار هذه الظاهرة نظراً لما تشكله من خطورة على الإصحاح البيئي وتشويه للمظهر العام
كما تم تشكيل عدد من اللجان المشتركة مع جهات حكومية أخرى لمتابعة الأنشطة المختلفة مثل محطات المياه ومصانع الثلج ولجنة عينات الأغذية ولجنة المزارع ولجنة مراقبة السعودة ومكافحة بائعي الأدوية والأعشاب وغيرها من اللجان.
و أشار الفوتاوي إلى أن هذه الفرق تعمل جميعها على مدار الساعة خلال هذه الأيام وذلك لتهيئة جميع الأوضاع للزوار والمعتمرين الذين يتوافدون بكثرة خلال هذه الفترة على العاصمة المقدسة .