اشهى طرق التبولة اللبنانية

يهتم الكثير من الأشخاص بالتعرف على اشهى طرق التبولة اللبنانية حيث أنها تعتبر من المقبلات الصحية والتي يمكنك الاستعانة بها في التقليل من معدل الوزن مع الحصول على العناصر الغذائية.
اشهى طرق التبولة اللبنانية
التبولة اللبنانية من أشهر السلطات وهي تعد من أفضل الوجبات الصحية التي تحتوي على قدر عالي من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان إضافة إلى ذلك فهي تعد من المقبلات المحببة للكثير من الأشخاص مهما اختلفت ثقافتهم فهي معروفة كثيرًا في بلاد الشام كما انها من الأكلات التي تعرف كثيرا في تركيا وفي دول البحر المتوسط بشكل عام.
ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا الموضوع على موقع المواطن أشهى طرق التبولة اللبنانية التي ستتعرف عليها من خلال السطور التالية.
طريقة تحضير التبولة اللبنانية
المكونات
1. ربع كوب من البقدونس المفروم.
2. ربع كوب من النعناع المفروم.
3. اربع ثمرات من الطماطم المفرومة.
4. بصلة متوسطة مفرومة.
5. ملعقة كبيرة من البرغل النظيف.
6. 2 ملعقة من عصير الليمون الطازج.
7. ملعقة واحدة من دبس الرمان.
8. ربع كوب من زيت الزيتون.
9. ملعقة واحدة من القرفة المطحونة، بهارات مشكلة، رشة ملح.
طريقة التحضير
* ضعي البرغل مع عصير الليمون وقلبيه جيدًا.
* ثم انتظري قليلا واخرجي البرغل من عصير الليمون وضعيه جانبًا.
* اخلطي البصل المفروم مع القرفة وباقي البهارات.
* احضري وعاء عميق وضعي به البقدونس والنعناع والبصل مع البرغل مع الطماطم وقلبي المكونات جيدًا إلى أن تمتزج بشكل تام.
* ثم قومي بإضافة دبس الرمان وعصير الليمون والملح حسب رغبتك.
* ثم ضعيها في طبق التقديم مع تزويدها من الوجه بالقليل من زيت الزيتون.
* قدميها لعائلتك كوجبة خفيفة وسريعة.
أسهل طريقة لعمل التبولة اللبنانية
المكونات
1. نصف كأس من البرغل.
2. نصف كأس من البقدونس.
3. نصف كأس من البصل المفروم ناعم.
4. نصف كأس من عصير الليمون الفريش.
5. ربع كأس من النعناع المطحون.
6. طماطم مقطعة مكعبات صغيرة الحجم.
7. نصف كوب من زيت الزيتون.
8. القليل من الملح والفلفل الأسود حسب رغبتك.
طريقة التحضير
* انقعي البرغل في قدر من الماء الساخن واتركيه لحوالي ساعتين أو أكثر.
* ثم صفي البرغل واتركيه جانبًا إلى حين إحضار باقي الوصفة.
* احضري وعاء عميق ثم ضعي به الطماطم والبقدونس والنعناع والبصل ثم ضيفي معها البرغل المحضر مسبقًا.
* احضري كوب صغير وضعي به عصير الليمون مع زيت الزيتون والتوابل وقلبي المكونات.
* ثم ضعيها على خليط البرغل وقلبيها جيدا.
* ثم زينيها بزيت الزيتون مع الخس مع القليل من شرائح الليمون الطازجة حسب رغبتك.
* ثم قدميها كوجبة جانبية خفيفة.
طريقة تحضير التبولة التركية
بعد أن قدمنا لكي التبولة اللبنانية سنقدم لكي طريقة عمل التبولة التركية بخطوات بسيطة سنوضحها لكي في الآتي:
المكونات
1. 2كوب من البرغل.
2. 2 كوب من الماء البارد.
3. ملعقة من زيت الزيتون.
4. ملعقة من صلصة الطماطم.
5. ملعقة من الفلفل الأحمر المفروم.
6. ملعقة من عصير الليمون.
7. 2 ملعقة من دبس الرمان.
8. 2 فص ثوم.
9. رشة من الكمون والشطة والسماق.
10. رشة من الملح والفلفل الأسود.
11. بصل اخضر مفروم، بقدونس مفروم.
12. نعناع طازج مفروم.
13. ثمرة من الطمتطم المقطعة.
طريقة التحضير
* ضعي البرغل بداخل وعاء عميق ثم ضعي فوقه الماء المغلي إلى أن يغطى بالماء ثم اتركيه ربع ساعة إلى أن يصير طري.
* حضري الخضروات حتى يطرى البرغل.
* افرمي البصل والبقدونس والنعناع الفريش والثوم والطماطم.
* ثم اخلطي زيت الزيتون وصلصة الطماطم والفلفل الأحمر وعصير الليمون والتوابل ودبس الرمان إلى أن تختلط بشكل تام.
* ثم ضعي البرغل بداخل وعاء كبير وضعي معه خليط زيت الزيتون وضيفي باقي الخضروات واخلطي المكونات جيدًا
* ضعيها بداخل طبق التقديم وقدميها بألف هنا.
طريقة تحضير تبولة الجرجير
المكونات
1. ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطازج.
2. رشة من الملح والفلفل الأسود.
3. ربع كوب من زيت الزيتون النقي.
4. كوب من الجرجير المقطع ناعم.
5. بصل مقطع ناعم.
6. طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
7. ربع كوب من النعناع المفروم.
8. كوب من الران المفصص.
9. 2 ملعقة كبيرة من البرغل المطهي بالبخار.
10. دبس رمان حسب رغبتك.
طريقة التحضير
* اخلطي التوابل مع بعضها وضعي معها عصير الليمون وقلبيها جيدًا.
* ثم احضري وعاء عميق وضعي به جميع الخضروات النعناع والجرجير والبصل والطماطم والرمان وقلبي جيدًا.
* ضيفي خلطة التوابل لها وقلبيها جيدًا إلى أن تمتزج مكونات التبولة.
* يمكنك تزيينها بدبس الرمان حسب رغبتك الشخصية.
* ضعيها بوعاء التقديم وقدميها لعائلتك.
طريقة تحضير تبولة الدجاج
المكونات
1. صدور دجاج مشوية ومقطعة لشرائح.
2. ربع كوب من البرغل، ربع كوب من زيت الزيتون.
3. كوب من البقدونس الطازج المفروم.
4. كوب من الماء المغلي.
5. ربع كوب من عصير الليمون الفريش.
6. بصلة مقطعة شرائح.
7. طماطم مقطعة مكعبات.
8. ربع كوب نعناع مفروم.
9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
10. حمص مغسول ومصفى.
طريقة التحضير
* اغسلي البرغل ثم ضعيه في وعاء مع الماء المغلي واتركيه بالماء غلى أن يصبح طري.
* صفيه من الماء ثم ضعيه في وعاء آخر وضعي معه البقدونس والنعناع والبصل والطماطم المفرومة وقلبيه.
* ثم ضيفي له الحمص وزيت الزيتون وعصير الليمون ثم قلبي المكونات مع بعضها وضعي معها الملح والفلفل الأسود.
* ثم ضعيها بداخل طبق التقديم وضعي معها شرائح الدجاج على الوجه وقدميها بألف هنا.
فوائد التبولة اللبنانية
التبولة اللبنانية تعتبر من الأكلات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل البوتاسيوم والمنجنيز والكالسيوم وغيرها إضافة إلى ذلك فهي تحتوي على الألياف الطبيعية التي تسهل من الهضم وتساعد على الشعور بالشبع مما يساعد في التقليل من معدل الوزن الزائد.